[廣宣] 市政府 BING 繽 烤牛髓漢堡

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2016-08-04 11:57:24
餐廳名稱:BING 繽
用餐時間:2016/8月
地址:台北市基隆路一段147巷5弄9號
電話:2748-3285
營業時間:週一-週四: 17:00 - 22:30 週五-週日:12:00 - 22:30
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/OMmlXs
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信義區 市政府站 美式漢堡在巷裡,
以各種進口啤酒和特別口味烤牛髓漢堡聞名的,
就是BING 繽
店內以昏暗黑色系為主
外面還有單人座位
黑色基底和紅磚牆
以及昏黃燈光 帶出工業風
座位主要都是多人聚餐長桌 也有高腳椅
還有金門大橋的身影
牆上寫滿了推薦菜色
以及這裡的招牌 就是各項不同口味的進口啤酒
很多都是這裡才喝的到的品項 還會有買一送一的活動
來看菜單 前菜有薯條 玉米餅 雞翅 沙拉
重頭戲漢堡 最夯的就是煙燻牛肉漢堡啦
這款可是限量推出 晚來真的吃不到 想吃最好先打電話預定
還有烤牛髓漢堡 藍乳酪培根漢堡 熟成和牛漢堡等特別款式

三明治則是有炸雞 牛肉排起司 炒蘑菇酪梨等選擇
薯條部分是另外加購 也可以+150有飲料薯條和甜點
飲料是另外一本 超多進口啤酒都在這 (未成年請勿飲酒)
另外也有咖啡 果汁 奶昔等選擇
柏林三部曲 大藝術家 米凱勒精釀啤酒 200
(喝酒不開車開車不喝酒)
瓶身標籤有藝術家的感覺嗎~
一開始喝會覺得蜜桃的甜味有出來
之後就是比較多苦味的感覺
烤牛髓漢堡 320
是貨真價實 帶骨一起上的牛髓耶
還灑上了香料鹽
先偷吃一口看看 覺得其實就像魚眼睛肉一樣
軟軟嫩嫩 而且因為香料鹽提味
所以算是滿重口味 感覺很適合配飲料
也可以放在漢堡裡面一起吃
漢堡本身個頭滿高的
除了麵包內層都有塗醬烤過之外
厚厚的瑞士起司 看了就讓人流口水

漢堡肉選七分熟 純牛肩肉手工製作
絞肉裡帶點筋嚼勁口感不錯 大口咬下
和生菜 番茄 紫洋蔥 酸豆等一起吃
份量也滿夠的 認真覺得滿足
菠菜朝鮮薊起司沾醬玉米餅 280

熱騰騰的玉米餅上桌 擺滿一整盤
一看就覺得好適合開PARTY
可以牽絲的起司 加了菠菜和朝鮮薊
融合四種起司 所以就算冷著吃
也很像奶油起司那樣濃郁好吃
水牛城炸雞三明治 310
麵包是使用特別和舊金山一樣配方的酸麵包
中心柔軟 沾了芝麻的外圈則是較硬
炸雞本身還滿大塊 而且搭配了水牛城最出名的辣醬
雞胸肉炸過但是不失其水嫩 還有生菜以及炸乾的培根
個人滿喜歡這樣的組合

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