[食記] 台北 大師兄麻辣鍋物 鍋底湯頭不錯

作者: wowwowwowwow (講不聽)   2016-07-28 19:38:05
餐廳名稱:大師兄麻辣鍋物
消費時間:2016年/7月
地址:台北市中山區復興南路一段18號
電話:02 2772 3822
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:30
每人平均價位:低消一人600
網誌版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/43191757
搬來台北定居之後終於讓我吃到麻辣火鍋了!!!
不過我真的要先說 每個人的口味不同 期待不同 價值觀不同
我的蜜糖或許是你的毒藥我都說800年了
男朋友好不好用難不成是別人說的準嗎是不是
青菜蘿蔔都有人愛拉我只能這樣說
所以食記就是參考ok!!!
這天跟前工作的同事跟老大吃飯
據說大師兄下麵很好吃XDDDDD
這我前同事拉超級放的開
我是沒有多期待麻辣鍋要多好吃
我還是覺得自己試試看最準啊 我室友說海底撈非常好吃
我同事說海底撈貴又不怎樣
所以摟 我想要說的是 口味真的很個人拉
因為有2位不吃辣
所以點了個鴛鴦鍋 但是因為我本身對白鍋沒感覺
所以我是主攻麻辣鍋拉一直都是如此
下麵好吃來了
這碗公是黯然消魂麵 基本上是招待的
如果吃不夠想要續點就是單點$100
服務生主要會看人數拉 不過我覺得嚐過就好 沒有到非吃不可的境界
畢竟這裡是麻辣火鍋店又不是麵店 不用那麼堅持XDDDD
接下來就看看我們點了什麼菜吧
大師兄酸梅汁$150
我很喜歡 因為真的很解膩 濃度不會太濃 也不太甜剛剛好
我們7個人點了2壺
綜合菜$180
安格斯牛$300
我們點了2份 第2份半價(打卡&生日都有 實際優惠以店家為主)
平常中午就想要吃麻辣火鍋的人可以中午去吃
肉類都是買一送一 限定中午用餐歐!!!
梅花豬$280
這是2份的量 上面的牛肉也是2份的量
綜合海鮮$480
牡蠣好大顆!!!
鮮蝦$300
蝦子好吃很新鮮
蝦仁漿$200
P101
老油條$80
必點必點好好吃好脆!!!!!!!!
我們也點了2份 脆到無法無天
香菇丸$120
有點空虛下一位~
我忘了這位是誰了!!
就.....丸子
豬大腸$280
好吃!!!很入味
大師兄鍋底費一人是$150
湯頭跟鍋底都很不錯
不是辣的那種 是麻麻的 我覺得很夠味
豆腐很入味好吃 鴨血很嫩但味道稍微清淡點 但整體來說我很喜歡
醬料每桌會提供蒜 香油 醋
服務員會告知怎麼調配沾醬
不過我覺得稍嫌無聊就是了哈哈
我喜歡老四川的醬料
大師兄只有9桌46個位置
這天我們有7位 所以是在最後方的大圓桌
環境蠻舒適的 服務也很好 加湯加鍋底來詢問的次數還蠻多的
但因為生意真的很好 所以請大家耐心等待 服務業真的頗辛苦的
總結一下好了
我覺得整體下來不錯 夠味夠麻 不夠辣可以跟服務員說
這次我們沒有指定要多辣
一開始覺得 哇!有辣有麻 但吃下去不會特別覺得很辣
對我而言是小辣 肉質也不錯 油條很驚豔因為很脆
鍋底喜歡 海鮮一般XDDD
作者: austinlee (財務自由享樂人生)   2016-07-28 19:49:00
推好吃

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