[食記] 台北師大 Bonnie Sugar隱藏系日雜感午茶

作者: kkkccciii (mmmm)   2016-07-24 00:18:37
餐廳名稱:Bonnie Sugar
消費時間:2016/7
地址:台北市大安區師大路83巷7號
電話: 02-3365-1600
營業時間:13:00-22:00
附註:幫版友chi2eating代po
完整圖文版食記:http://goo.gl/4v6iW5
首圖 http://imgur.com/a/v7CbY
以下純文字版本:
一直很想去高雄的人氣甜點店Bonnie Sugar,一查之後發現竟然在師大夜市內開了分店,
甜點主打多樣台灣水果製作的塔類與蛋糕甜品,裝潢與高雄本店一樣走日式雜貨風格,
大量的木質裝潢、餐具以及乾燥花束,非常可愛,也非常適合拍照。
店面小小的,招牌不太明顯,很容易不小心錯過,旁邊是間服飾店。
一走進店內就能看到大量的倒掛乾燥花束,加上牆上兔子改編名畫系列,
營造出來的可愛氛圍及美麗色調,真的很喜歡這種有乾燥花擺飾的下午茶店呀。
半自助式,茶水自取,不收服務費,有wifi,低消為一人一杯飲料
甜點櫃繽紛多樣的品項很吸引人,在選擇困難症發作15分鐘後,決定選了門口招牌上的『
季節綜合水果派』。
空間雖然不大,但座位擺放的有巧思,其實不會跟旁邊的客人離的太近
手釀檸檬氣泡飲$140
手釀檸檬+氣泡水(法國沛綠雅perrier)
喝之前一定要先攪拌均勻,我沒有攪拌均勻直接吸起一大口,完全被襲來的糖漿甜膩感嚇
死了。
整體來說,這杯飲料甜度偏高,配上甜點會覺得有些太膩,比較適合搭配酸度高的甜點ex
檸檬塔。
繽紛水果雪球氣泡飲$180
綜合水果雪球+新鮮水果+氣泡水(法國沛綠雅perrier)
水果雪球是用清涼水果凍製而成,這杯超消暑的,可以感受到冰涼水果的滋味,
很像真實版果實冰放在氣泡水內的感覺,飲料推薦點這杯。
季節綜合水果派$250
手工派皮+當季新鮮水果+海綿蛋糕+鮮奶油
上面水果包含:奇異果、草莓、藍莓、葡萄柚、橘子,可以明顯感受到豐富水果種類的酸
甜多汁。
鬆軟海綿蛋糕+鮮奶油的口感,讓身旁的友人一直大喊好像在吃生日蛋糕,還好塔皮內層
有加上一層薄薄的巧克力,
讓蛋糕整體不會顯得太單調,份量不小,適合大家一起share。
Bonnie Sugar外帶盒也很可愛,很適合作為買甜點送人的選擇
店門口也很適合拍照,我手上拿的是乾燥花

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com