[食記] 台北 Ice Monster芒果怎麼那麼少

作者: eq9a (小八)   2016-07-18 12:47:22
餐廳名稱:Ice Monster
消費時間:2016年/7月
地址: 台北市忠孝東路四段297號
電話:+886-2-8771-3263 . +886-2-8771-3092
營業時間:Mon- Sun 10:30-23:30
每人平均價位:200
圖文網誌版: http://pttion.pixnet.net/blog/post/155801858
其實Ice Monster在台灣是頗有知名度的冰品店,相信大部分的人幾乎都吃過了,它其實
就是之前在永康街的永康冰館,分家之後其中一人來這裡開的。每次經過總是可以看到門
口長長的人龍,但翻桌率很高,因為是吃冰所以大家也不會吃太久,畢竟冰溶化要吃什麼
呢?
在排隊的時候店員會先給你看他們的MENU好讓你入坐,冰就可以很快上桌,把握每一
分鐘,也可以讓我們這些貪吃鬼望冰止渴。
Ice Monster的冰品主要粉為三種:
鮮果冰磚系列:新鮮芒果綿花甜、新鮮草莓綿花甜、新鮮鳳梨綿花甜、翡翠青檸綿花甜、
花生鮮奶綿花甜、變態咖啡綿花甜、珍珠奶茶綿花甜。
刨冰系列:原創新鮮草莓冰、原創新鮮芒果冰、芋頭/花生紅豆牛奶冰佐紅豆綿花甜
雪酪系列:芒果雪酪、鮮果原汁冰棒、黑麥啤酒跳跳糖雪酪、愛情冰棒、甜瓜雪酪、青檸
香橙雪酪、草莓雪酪。
來這邊吃冰的人大部分都會點鮮果冰磚系列,算是店內招牌。
入座後不難發現周遭的外國人超多,有日本、韓國、香港與中國遊客,也不少外國人,之
前我在附近工作早上總是會有韓妞拿著旅遊書指著芒果冰圖片要我跟他說怎麼去,大概星
期會被問2次的程度,真的超級夯的!!
將~~~先上桌的是變態咖啡綿花甜,但到底為什麼要叫變態我就不知道了。
咖啡口味的雪花冰上面有軟綿綿的奶酪和一球巧克力香草冰淇淋~綿綿的咖啡冰是甜的,
入口沒有expresso的苦味,濃濃的咖啡味在嘴裡暈散開來,咖啡為底的雪花冰超級濃厚,
吃起來的感覺像是綿花般的綿密,與旁邊的鮮奶酪搭入口又是不同風味,除了冰,旁邊還
附了一碗小碗的焦糖蒟蒻,焦糖蒟蒻的Q度和甜度很剛好, 香甜的味道和Q彈的口感,這些
組合搭配在一起相當的合拍,多了咬勁,卻感受不到一絲的衝突,但變態咖啡綿花甜到底
變態在哪還是個謎….
接著登場的新鮮芒果綿花甜,芒果做成的綿花甜冰,是將新鮮芒果打成的果汁製成冰磚後
,再刨成宛如雪花冰的冰品,所以吃起來十分綿密,入口即化。棉花甜底下擺上了新鮮芒
果切塊並淋上香甜的芒果醬,但並沒有很多塊(有點失望) ,配上旁邊放的奶酪,雖然奶
酪可以解一點芒果的甜膩,只是芒果醬的味道真的太重了,完全把奶酪味道壓死死,加上
了一顆芒果雪酪,雖然整碗滿滿的芒果味,但相比之下我更喜歡剛剛那碗變態咖啡綿花甜
來的有層次。
Ice Monster
電話: +886-2-8771-3263 . +886-2-8771-3092
地址: 台北市忠孝東路四段297號

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