[食記] 高雄鼓山。黑狗食堂

作者: MickeyHo (采)   2016-07-16 16:06:58
餐廳名稱:黑狗食堂
消費時間:2016年/5月
推薦菜色:KAYA菠蘿包。香檳印度冰。榴槤炒飯。
圖文好讀版:http://sweetytsai.pixnet.net/blog/post/219167313
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小孕婦卸貨前的放風之旅特別搜尋了高雄愛河附近的店家,發現這間以提供新加坡風味美
食的黑狗食堂頗受大家好評。
如果沒有預先訂位,也可以直接現場候位。假日選在吃飯時間前往的話,少說要等個一個
鐘頭起跳。
菜單上都是新加坡很經典的菜色,每道菜的份量不少,最好帶上4人以上的美食智囊團一
起前往才能一起享用更多選擇。
海南雞飯 120元
其實真的說不上有甚麼特別味道,但是如果有不嗜辣的小孩同行,這道是很安全的選擇,
不乾柴的雞肉配上有雞汁的米飯,沾上甜甜的醬是蠻好吃的。
炒蘿蔔糕 110元
儘管菜名不怎麼吸引人,但身為蘿蔔糕控的大人物堅持要點來試試,平常吃到都是早餐店
簡單油煎加顆太陽蛋的方式,這裡帶著醬香的甜鹹口味讓普通的蘿蔔糕躍升成了厲害的狠
角色。
泰式冬炎小卷 250元
又是一道小孩口味的甜鹹下飯好菜,說好的小辣呢(拍桌)。
南洋炒泡麵 70元
吃起來有點像是使用上一道可口小卷入菜,一樣是甜甜鹹鹹的,不過這幾樣味道都太相似
了啦
榴槤炒飯 150元
讓眾人驚呼的新奇感終於出現,榴槤的臭,經熱鍋熱油熱炒後變的不這麼猖狂了,比起樓
上那些普羅大眾的口味,這道有深度多了,不難吃耶。
蝦醬高麗菜 120元
餐餐老是在外,絕不能少點了青菜。
叻沙鍋燒意麵 130元
身為新加坡代表料理之一的叻沙,有椰奶的溫順也有像是沙茶的嗆辣,意麵吸附了大量湯
汁,適合重口味的大人食用,湯內也是料多實在,建議大夥趁熱趕緊塞進肚子,涼了就會
有點膩口。
KAYA菠蘿包 50元
與港式的冰火菠蘿油相似,但多了主要以香蘭葉製作的咖椰醬,個人覺得吃起來有像哈密
瓜的微微甜味,很值得推薦,根本應該請老闆在菜單上加個星星號。
凍檸茶 60元        泰式奶茶 60元
這兩杯都不推薦,凍檸茶還是直接去港式飲茶喝應該會比較道地,泰式奶茶更可怕了,清
清淡如奶水,是1奶10水的比例端出來的嗎。
香檳印度冰 70元      冰爽青檸 50元  
大推香檳印度冰,視覺上大獲全勝外,還有QQ西米露增加口感,有點萬人迷香蕉水的香味
,好好喝。冰爽青檸就是給重度食酸者飲用的,像阿采這種螞蟻人還真有點承受不住,要
不是口太渴,真想把它端到別桌放,值得一提的是,底下也有類似椰果嚼勁的果凍物,是
有拉回一點分啦。
沒有過多加工的裝潢,打造了相當新加坡式的休閒舒適悠哉感,好適合打赤膊夾腳拖的氛
圍。
黑狗食堂這店名可不是空穴來風,正港的黑狗兄在這兒。
大概是點了太多主食類的菜色,所以大家都飽到亂七八糟的,一桌滿滿的,結帳單看起來
依舊很賞心悅目,如此親民的價格可以享受這麼新加坡的美食,推薦給你。
謝謝招待
以上。
你也想吃了嗎
地址:高雄市鼓山區濱海一路23號
電話:(07)531-6531
營業時間:17:00 - 00:00

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