[食記] 台北內湖 優雅法式甜點Escape from Paris

作者: claudialeeca (Claudia.L)   2016-07-04 15:45:58
餐廳名稱:Escape from Paris 芙芙法式甜點
消費時間:2016年7月
地址:台北市內湖區內湖路一段388號2樓
電話:02-2627-5232
營業時間:每週三 週四 週五 週六 12:30-19:00
(店家常因接單不定休 最好先電話詢問)
每人平均價位:低消一杯飲料約100元 甜點+飲料約300元
可否刷卡:可
有無包廂:無
圖文網誌版
http://claudiaistalking.blogspot.tw/2016/07/escape-from-paris.html
(((以下為部分文章)))
內湖科學園區附近,竟然開了一家如此精緻,而且水準夠高的法式甜點店,
低調隱身在商辦的二樓,以後我想吃這類甜點時,終於不用再往東區跑了;)
現在是進口櫻桃產季,有季節限定的櫻桃開心果塔,
上頭滿滿的新鮮櫻桃,光看我就喜歡~
裡面放了開心果卡士達醬、開心果鮮奶油、自製櫻桃果醬,加上巧克力脆餅皮。
新鮮櫻桃又甜又多汁,自製的櫻桃果醬吃得到果肉,
開心果卡士達醬跟鮮奶油柔滑香甜,外頭的塔皮帶有巧克力香氣但不甜。
這兒的低消是一人一杯飲料,我點了法國黛瑪茶的東方綠茶,
它是以中國煎茶為基底,混合百香果、水蜜桃、野草莓的風味,
甜美果香中帶有清新木質香調,很適合夏天~我覺得這款茶如果泡成冰的也會很好喝。

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