網誌圖文版:http://yen4onw.pixnet.net/blog/post/139310174
餐廳名稱：Beatnik Cafe
消費時間：2016年/6月
地址：台北市大安區和平東路三段228巷23號
電話：02-8732 5418
營業時間：週一-週五:13:00 - 22:00 週六-週日:11:00 - 22:00
每人平均價位：150-250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：希臘風味牛肉刈包
官網：https://www.facebook.com/beatnik.cafe.tw/
前陣子搬到了六張犁附近，名義上是搬家，其實是寄生在我哥家客廳
對於一個半無業遊民來說
平常沒事絕不能待在家，特別是這炎炎夏日的六月
一定要找個有冷氣有吃有喝的地方待上一整天
最重要的是要有Wifi!所以咖啡廳絕對是你最好的選擇。
請教了google大神後
發現六張犁商圈的咖啡廳比想像中還多，而且每間都各有特色
所以身為一個專業的假文青，決定把這附近的獨立咖啡館都去上一次
今天這篇就作為此系列挑戰的首發文!!
◆ #1 【Beatnink Café】 在一個垮掉的世代中發洩，並追逐理想與自由 ◆
╔ ╗
Beatnik為描述「beat generation」的參與者
「beat generation」是二戰後美國後現代主義的分支
是群以詩人和作家為主的集合體
被視為玩世不恭，但卻是自由主義的實踐者
其為後現代的亞文化，卻也是美國文學重要流派之一
主要形象為山羊鬍、貝雷帽、並被黑色連衣裙包圍的男人
wiki:「垮掉的世代」
╚ ╝
Beatnik café雖然設計是現代簡潔風格
但從一些小地方都可以看到與這「beatnik」風格有所連結
Logo設計可以發現beatnik形象的巧思
暖色調的且舒適的空間規劃
牆上的文字都是這「垮掉的世代」對自我理念追尋
崇尚自我主義的形象文字
書架上各式的復古小物
Beatnik含有生態環境保護意識風格的wifi密碼相框
店內的水為自取，就放在一旁的櫃子上
並且附有許多期刊雜誌提供消費者閱讀
甜點櫃，每次來裡面擺的甜點內容都會不太一樣
菜單
飲品種類相較熟食選項較多
但熟食正是他們最特別的地方—手工刈包
一般很難在咖啡廳看到這餐點
但這就是老闆的beatnik風格吧
「誰說咖啡廳就不能賣台式小吃呢!?」
冰拿鐵 $140
鮮奶加的滿多的，可以喝到濃濃的牛奶味
但喜歡喝咖啡味的人建議可以點美式或其他口味
希臘風味牛肉刈包 $240
今天主角登場啦
選了自己最愛的牛肉搭配起司的口味
配餐有簡單的蔬菜和馬鈴薯泥
看起來挺不錯的
牛肉是牛肉片的形式，但個人喜歡吃厚片肉的刈包
不過因為有加孜然，牛肉會有淡淡的孜然味，加分！
上頭淋了滿滿的希臘風起司優格醬
有點像比較清爽且帶著起司味的凱薩醬
跟牛肉非常搭
田園培根鹹派 $130
一般我在吃鹹派最重要的就是他的派皮
派皮只要脆了整體就先得80分了
這個派皮的酥脆度相當不錯
另外因為餡料裡加了切達跟馬札瑞拉兩種起司
所以咬下去每口都會牽絲
這間咖啡聽後來又陸續來了幾次
對我來說重要的不是餐點
是整個咖啡廳的風格跟理念
還有wifi跟不限時和插座也很重要
就像這間店的店名一樣
Beatnik是50年代垮掉的世代
或許我們沒辦法回到過去
但beatnik追尋理想與自由的精神
就像這裡的設計到餐點
不須居於框架，做自己喜歡的才是真正的自由
而必然會有一群跟自己想法的人與自己靠攏
一同舞出屬於自己這世代的Beatnik
餐 廳 點 評
風 格：★★★★☆
餐 點：★★★★☆
價 格：★★★☆☆
用餐時間 ：不限
插 座：有
Wifi ：有