[食記] 台南南區。双月牌沙茶爐~食尚報的海鮮塔

作者: phinawu (鴨鴨美食館)   2016-06-20 23:52:20
餐廳名稱:双月牌沙茶爐
消費時間:2016年/5月
地址:台南市南區體育路9號
電話:06-215-7577
營業時間:18:00~00:00(週一公休)
每人平均價位:300
可否刷卡:no
有無包廂:no
推薦菜色:海鮮塔要三層以上
鴨鴨只有兩層沒有莎莎威的海鮮塔http://phina66.pixnet.net/blog/post/63560287
今年流行的海鮮塔,其實也是從韓國來的
所以是不是台灣第一家都不重要啊(攤手)
這天下班坐高鐵到台南已經將近九點了,朋友特別訂了這家要讓我們嚐鮮
台南火鍋、沙茶爐我們吃很多了
海鮮塔+火鍋的確沒吃過呢!!
双月牌緊鄰著台南市立棒球場,又開到凌晨12點
是看/打完球賽後絕佳的補充體力宵夜處啊!
不過入門前我一直以為双月牌主打的是沙茶爐,而且早聽聞訂位都滿
所以我以為店面很大
不過其實就是小小的簡單店面,但是來客絡繹不絕啊~~
完全沒有空檔,我們也是訂九點的位置,等前一場的客人吃飽才能入座
所以大家記得要打電話去預約歐!
https://pic.pimg.tw/phina66/1466137009-2648978213_l.jpg?v=1466137026
我們只訂了兩層大的海鮮塔,所以看不到層層堆疊的盛況
海鮮塔也是老闆配的,要根據當天有什麼現貨,所以不一定會吃到什麼
店門口就是三大個水族箱
現撈活吃當然新鮮
你的預算高一點就可以吃到很豪華的透抽、大螃蟹、龍蝦...等
我們的比較小品,看起來就沒那麼吸引人 冏~~
大的一層NT600
https://pic.pimg.tw/phina66/1466136997-3769561207_l.jpg
今天的蝦很小隻,雖然數目很多但小小的啃真的不太順口啊╭( ̄m ̄*)╮
店家有說明店內用的是海蝦,所以帶點粉感是正常的
比較甜,就是肉少吃起來好累歐.....(被毆)
https://pic.pimg.tw/phina66/1466136999-2601125413_l.jpg
第二層是各種蚌類
清蒸的鮮度大家可以預期,喜歡吃什麼內容就提早跟老闆說
預算提高就是了!!!
(我們根本是窮酸人咩XDD)
https://pic.pimg.tw/phina66/1466137003-1164705018_l.jpg
店家招牌說是漢堡肉,所以我們也點了....
漢堡肉有豬肉跟牛肉兩種,而且是丟到火鍋裡煮來吃的!!!!
這真是太不習慣了XDDD
我比較喜歡煎了以後一口咬下會噴肉汁的感覺
下鍋煮了以後就是混著火鍋湯頭喝...絞肉口感會變得不太好啊
https://pic.pimg.tw/phina66/1466137011-234269872_l.jpg
其它牛肉、豬肉、火鍋料都是到冰箱自己拿,像是石頭火鍋的吃法
湯頭其實不錯,據說是白鯧米粉的湯頭
最近食尚玩家也來這家報導了!
我想如果跟莎莎吃的一樣這麼豪華,那應該可以大快朵頤、驚呼連連
不過要花更多錢客官就要自己斟酌歐~
青菜蘿蔔各有所好,我還是喜歡吃熱炒跟一般的沙茶爐啦XDD(被毆飛)
有插入食尚玩家影片 http://phina66.pixnet.net/blog/post/63560287

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