餐廳名稱：Daylight光合箱子
消費時間：2016年/5月(最近一次回訪)
地址：台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
電話：(02)2719-8851
營業時間：週一 - 週日：09:00 到 18:00
每人平均價位：$300
可否刷卡：可
圖文好吃插畫版(回訪超過十次:P):http://eagie36.pixnet.net/blog/post/205162552
這間早午餐,吃第一次後,Irene就深深愛上,用料實在而且超好吃
一樣用Irene的半插畫(左為Irene插畫,右為真實照片)開啟文章,今天你想吃哪一邊(笑)
有沒有人跟Irene一樣,很愛很愛吃早午餐?
不知道為什麼,每次不知道要吃什麼時,早午餐 這選項 總是第一個浮現在我腦中
但是呢,有人跟我說,早午餐吃來吃去都一樣,配餐幾乎都是炸薯條等等
那麼,如果配餐是 超多超豐盛的蔬果沙拉跟健康堅果黑糖優格
會不會更對現在吹起健康風的社會?或是想要減肥的人們呢?
當初看到這間Daylight 就被它那宛如一座小山的蔬果沙拉吸引(剛好最近在控制身材所以好需要攝取滿滿蔬菜填飽肚子)
於是二話不說就立刻手刀定位奔來吃
Daylight 位在新開的捷運 南京復興站跟小巨蛋站中間(建議從南京復興站6號出口上來走比較不會迷路)
據說是台南名店,最近剛上台北開分店,所以啊～～～生意特別的好
記得一定要電話定位(提早兩週前或一個月更好),不然現場候位感覺要好久哪.....>''<
喜歡Daylight 的裝潢,走的就是很木質系,總共有兩層(一樓跟地下室)(即便有兩層座位,門口還是永遠擠滿人,可見生意真的很好)
坐定後,就先來看看Daylight 的菜單啦～
這是主推早午餐區～(大推有"黑糖優格"的!!!超好吃,不吃會後悔)
接著是沙拉～跟單點小食～
後面還有很多豐富的飲料,咖啡水果茶等等.....
第一次來看到菜單超豐富都想吃怎麼辦?
告訴大家個祕訣～通常我會先點有"主廚推薦或是人氣推薦"的餐點,因為這一定是店家自信作啦
然後呢～Irene我是超級鮭魚控,所以就二話不說地點了看起來好好吃的"奶油蛋燻鮭魚"(第二次是點"奶油培根菇菇蛋")
然後兩次都搭配原本就有的附餐飲料 美式咖啡(or 日月潭紅茶)
等了一會兒,雖然很多人,但是Daylight光合箱子的上菜速度其實蠻快的
不一會兒就上好菜啦～
哇哇哇～～～～有沒有超級超級豐盛～
奶油培根菇菇蛋$300(去培根,搭配黑糖堅果優格 和 一座山蔬果沙拉)
看一下這生菜的比例,根本就跟主餐一比一大了.......真的是好豪氣的配餐啊!!!!!!!
先看看主餐奶油菇菇蛋的味道如何呢
奶油味超級香,炒蛋超滑順,配上Q彈的菇菇,即使沒有肉也很好吃耶!!
上頭的杏仁片更是加分,又脆又香!!!!!跟柔順炒蛋一起吃,層次更豐富
然後一定要推一下底部的厚片麵包,這是店家的自信手做土司
味道很香很香,一口麵包一口炒菇菇蛋,這樣的早晨好幸福啊!
至於......那座豪氣的小山沙拉呢?
蔬果種類多達十種以上,有百香果,芭樂,香菇,甜椒,玉米筍,白木耳等等
用的是相當健康的水煮,每一樣都好甜好鮮好好吃
搭配帶酸的油醋醬,覺得自己整個人都輕盈了起來XDDD
然後一定要大推!!!!!!這個超正點超好吃不吃會後悔的 黑糖堅果優格
怎麼連優格都可以這麼好吃!!!!!!!!!又香又甜又有堅果嚼勁,每一口都超滿足!!!
接著是我相當喜歡,第一次去大推必點的"奶油蛋燻鮭魚$320"
豪氣的放上一片頗大的熏鮭魚,又嫩又香
底部的炒蛋搭配法國進口奶油,迷人的香氣跟軟嫩的口感完全征服我的味蕾!!!!!
(圖為半插畫