圖文版:http://goo.gl/PPhOS9
消費日期:2016/06
( http://goo.gl/wx1Vq2 )
店家資訊:
春霞小吃部
951台東縣綠島鄉中寮村79號
+886-8-9671145/+886-912-796410
營業時間: 10:00~15:00/17:00~20:00
公休日: 依店家公告
付款方式:現金 服務費:無
官方FB粉絲團:FB搜尋綠島春霞小吃部
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( https://goo.gl/ieERHh )
( http://goo.gl/HGZ0QJ )
這次去綠島離開前的最後一餐，我們選擇到中寮巷子裡的春霞小
吃部解決。
( http://goo.gl/7svIRl )
營業時間從早上10點開始，除了下午15:00~17:00稍微有休息一下，
一直到晚上20:00左右都能前往用餐。
( http://goo.gl/HwZhRS )
店裡用餐環境就像上圖一樣，隔壁還有另一個空間可以讓客人用
餐，我想接下來暑假的旺季一到，應該就會開放使用了。
( http://goo.gl/Xc3XUh )
店裡主要是供應一些麵點跟現炒類，其中當然不乏綠島這邊的
特色菜式，比如說海香菇、鹿肉料理這些。
( http://goo.gl/jTU9XO )
因為是麵店的性質，所以各式滷味也有供應，種類還不少喔。
( http://goo.gl/BQCnjV )
醬料台上也有各式調味料讓客人自行取用，像這一大缸蔥花辣椒
醬油，冰箱我自己光看就覺得相當過癮，春霞大姊誠意一百分!
( http://goo.gl/SM2uqt )
如果有吃辣的人，記得到店裡千萬不能錯過春霞姊自製的辣油。
原本冰箱我也是沒去注意到這款自製辣椒，直到同行愛吃辣的友
人嚐了之後驚為天人，冰箱才拿香跟拜，果然好吃。
( http://goo.gl/9S3WR6 )
前一晚跟綠島的朋友喝酒喝到天亮，這時候來碗熱騰騰的羹湯是
最適合不過了。
( http://goo.gl/B55xDN )
魷魚羹(60元)
( http://goo.gl/toHWrE )
魷魚就是一般的發泡魷魚，應該是從台灣進口的食材，沒有什麼
特別的味道。整體上這一碗魷魚羹，就像是雜菜羹加上魷魚的概
念。雖然也不會難吃，但就是跟印象中充滿柴魚味的湯頭那種風
味不太一樣。
( http://goo.gl/6Ft5iy )
肉羹(60元)
( http://goo.gl/12ySRc )
跟剛剛的魷魚羹湯頭完全一樣，只是把魷魚換成肉羹塊而已。
( http://goo.gl/pSQqr4 )
綠島海菜湯(小50元 大200元)
( http://goo.gl/ygvRJ0 )
這一碗海味十足的湯，利用綠島產的海菜，加上雞蛋以及柴魚
煮成，味道鮮美可口。
( http://goo.gl/WVisfE )
( http://goo.gl/qjdTN8 )
本來只是想吃滷鴨腸，結果後來我龜密點了這麼一大盤滷味。
真的奉勸大家來綠島點餐要克制一下，不然吃不下的機率實在
是太高了呀!
( http://goo.gl/1UCjbr )
炒綠島竹筍(小150元) 這道純粹是基於好奇心點的，因為也沒去到
山上，所以也不確定這個筍子是不是真的產自綠島。不過我可以確
定的是，這個竹筍跟我們平常吃到的品種不太一樣。吃起來的口味
略苦，應該是冒出頭後已經被太陽照過的筍子。不過既然離島物資
比較缺乏，我想也別太計較了。
( http://goo.gl/4FCtKN )
鹿肉炒麵(100元) 這是這天點到最不美味的一樣，吃起來的滋味平
淡，有點還疑店家是不是忘記加調味料?加上現場也沒有適合的調
味料可以做風味的改善，所以基本上只是嚐一兩口就不管他了。
( http://goo.gl/K1dkkS )
手工水餃(50元/10顆)
( http://goo.gl/MCfcni )
水餃個頭不算大，但是皮Q肉鮮，沾店裡的特製辣油來吃很美味喔!
( http://goo.gl/zgRYt1 )
綠島鮪魚粽(50元)
( http://goo.gl/kdmPfp )
這款鮪魚粽其實就是利用綠島名產鮪魚醬下去製作，每一顆都是
春霞姊用手工一顆一顆包好的，又名鄭家魚粽，應該是綠島的人
氣各產之一。
( http://goo.gl/k6M5Mb )
因為是離島所以物價真的比台灣高一點，每一餐的消費其實都不
是很低。只是既然出來玩，我想也不用太過計較，開心就好!大致
上春霞小吃部的餐點都還不錯吃，至於那些點了心情會GG，剛剛
的文章都有跟大家透露了呀!
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本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!