[食記] 基隆仁愛 豬肝腸海鮮店

作者: likelihood (我是北投人)   2016-06-08 13:09:13
【豬肝腸海鮮店 資訊】
地址:基隆市仁愛區孝三路65巷7號
電話:02-2428 3630
營業時間: 8:00-21:00(休息請見粉絲團)
消費時間:2016年2月底
平均消費:60以上
推薦菜色:豬肝腸
公車站:基隆火車站(搭乘9006)(步行約10分鐘)
火車站:基隆火車站(步行約10分鐘)
圖文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/114346856
基隆有許多相當精彩的在地美食,
很多朋友們說,離開了基隆就吃不到真正好吃的東西
尤其幾個很特別的美食,要到基隆才會吃的到
這次為了豬肝腸,特地來到基隆品嘗一翻
一直以來,出門到基隆都會覺得很拐馬腳,
畢竟從北投坐捷運轉搭火車過去
不過住在安樂區的朋友告訴我
劍潭有班9006可以搭到基隆市區,
十幾分鐘來一班車,而且差不多半小時就到
或許這陣子就會看到我常常在發基隆美食的文章
講重題,印象中的基隆就是雨多巷子多,但巷子裡都是基隆人的寶藏
光是一條孝三路,就可以看到很多好狹小的巷弄,
卻有很多店家也在這巷子中,成為生活飲食的一份子
https://pic.pimg.tw/raul731130/1459266758-1161568236_n.jpg
看起來像是在賣燒臘攤子,上面掛滿著香腸,叉燒肉
及其他美味可口的滷製食品
心裡其實蠻複雜的,看他是燒臘攤,卻叫海鮮店的確他真的有賣海產
但總之我今天的目的是吃豬肝腸,所以我只點了一份豬肝腸外帶
有沒發現我剛剛的問題,掛在攤子上的其實就是豬肝腸,不是香腸
這也總算看到他的廬山真面目,外表真是活脫脫的香腸
不過光是聞味道就很迷人,說什麼也要外帶一份
豬肝腸,顧名思義就是腸子裡真的有豬肝
脆脆的腸子咬下去會有粉粉的口感
甜味和豬肝的交融下,讓口感不會太膩
就算放涼了我還是會一口一口吃
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2016-06-08 14:17:00
好特別的食物喔!
作者: tampabay (這是啥? 鬼喔)   2016-06-08 17:00:00
超愛

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