餐廳名稱：泰一格韓國年糕火鍋
消費時間：2016年/1、3月
地址：台北市信義區忠孝東路5段8號B2
電話：02 27235581
營業時間：AM11：00~PM21：00
每人平均價位：400
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：起司年糕鍋
官網：https://goo.gl/ZGxe3v
網誌短網址 http://goo.gl/6aNrG7


受到韓流入侵，台北近幾年來開了許多韓式餐廳，最多的就是炸雞、烤肉與起司年糕鍋。
而起司年糕鍋之中，最有名的就屬 Running Man 長頸鹿李光洙代言的泰一格韓式起司年
糕鍋。它位於統一時代百貨B2（近台北捷運市府站連通口），地理位置絕佳；百貨旁邊又
是轉運站，停車方便經濟，因此我們三個月內就在這裡聚餐兩次。
▲熱烘烘黏呼呼的起司年糕鍋
可是，兩次的感覺卻不太一樣…...
第一次我們和韓國同事一起去吃，據她所說，泰一格在韓國並不有名，卻是海外的名
店。
的確，即使到現在（開幕超過半年）我經過這家店，還是能看到顧客抽號碼牌候位。
店內空間還算寬敞，桌數也多，可是用餐速度沒那麼快。人數多勢必要等比較久，但人數
少就有和其他客人併桌的機會，建議是最少3~4人一起前往避免被要求併桌。
我們六個女生共點了起司年糕鍋（加點飯、加點年糕、加點泡麵）、飯捲、炸什錦、炸紫
菜捲和泡菜煎餅，剛剛好全部吃光。平時我們是吃不了這麼多的，可是韓國辣醬的橘色真
的很勾人食慾，食物就慢慢的被消滅了。
▲雖然店員說要小火力去煮，但我們韓國的同事習慣大火快煮再一鼓作氣撒下起司
很容易燒焦，這時候就要趁熱快分食它
這一次的用餐經驗大致來說還不錯，就是店員會忘記我們加點的菜以及上菜速度慢（鍋底
都要燒乾了，白飯還不來）。另外就是結帳時一位身材圓潤個子170以下的男性店員做事
有些漫不經心，我已經告知使用玉山聯名卡消費打88折，但是他卻依然刷原價。發現錯誤
後請他重新結帳也沒有向客人道歉，愉快的用餐心情在最後這時有點美中不足。
一個月後再訪，考量到同行者有無法吃辣的朋友，便在招牌起司年糕鍋之外，再點了醬油
味雞肉鍋。
品嘗過後才明白，為何起司鍋是這家店的招牌。醬油味的鍋底有些平凡，就像不太鹹的壽
喜燒，也像中式的紅燒菜式的底味，沒甚麼特色。
為了更了解泰一格，這次的副餐都點和前一次不一樣的口味。
捨棄了最安全的泡菜煎餅（韓國餐廳最安全最不會踩雷的菜色）選擇海鮮煎餅。這海鮮餡
料切得細碎，容易從煎餅縫隙間掉出，吃起來嫌得有些囉嗦，但味道也還不錯。
不過上次的牛肉飯捲卻比這次的鮪魚飯捲更讓人思念了。鮪魚飯捲的口味較淡，可是油脂
量不輸肉類。雖然外觀漂亮，依然還是牛肉飯捲得分！
這次的運氣滿好，一位王姓男店員（只記得是單名，確切不記得了）隨時照看各桌用餐狀
況，我們因為加點遲遲不來用求助眼神搜索有空閒的店員時，他即刻就過來關心。
我們的座位在櫃檯旁邊，正準備走向櫃檯前結帳時，前面突然多了好幾位同樣是結帳的客
人。這位店員請我們繼續用餐，等他結完眼前的隊伍，就會來協助我們。擔心我們久候腳
酸，又仔細核對刷卡金額並請客人再次確認，是個相當細心體貼的人啊！
泰一格，重新加50分！