Re: [食記] 寧夏劉芋仔 人氣高好驕傲(反推)

作者: mself (mself)   2016-05-15 00:18:23
餐廳名稱:寧夏夜市 劉芋仔
消費時間:105年5月
地址:台北雙連 寧夏夜市
每人平均價位:40以上
可否刷卡、有無包廂、推薦菜色、官網:均無
寧夏夜市炸芋丸、炸芋餅名店
Ptt Food 板上約有兩篇抗議這家店態度:
4/28 grocery1018 □ [食記] 寧夏劉芋仔 人氣高好驕傲(反推)
4/12 waihoan □ [食記] 台北寧夏夜市 劉芋仔 名氣大態度不佳
目前 facebook 店家介紹的近三篇也是抗議意見
1. "劉芋仔店家男/女店員做生意態度皆相當糟糕!"
2. "即使店名氣再大 產品好吃 ,這樣的服務態度也讓人不敢恭維。"
3. "如果能不給評價,根本不想給!不用仗著生意好就囂張!!!!!"
Ptt Food 板與 facebook 有更完整的意見內容,每則意見都有詳細描述三五百字
連結如下(facebook 的網址有中文,可能要整行複製貼到瀏覽器)
https://www.facebook.com/pages/劉芋仔香酥芋丸/193408374012845
https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1430227853.A.5EA.html
http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1397240407.A.520.html
我現場所見所聞,店家對待顧客的方式跟上述的抗議文章描述的 99% 一樣。
店家也把 最少買兩個,如需分裝,每個餅加價5元 白紙黑字地寫在招牌上了。
兩個認識的人一起排隊,店家就要一人離開,只由一個人點餐,以免占到排隊動線。
但由一人點兩個人份量,即使數量足夠,也不能請求分裝兩袋 (或請求多給紙袋),
否則每個餅貴5元 (而且態度會讓身為顧客的覺得不平、受氣)。
只多一個紙袋,每一個餅訂價就加 5元。有合理嗎?
明擺了是懲罰、恫嚇性質的訂價,並不是因為招牌上所稱物料漲價的緣故。
其他我也不知道還能說什麼。
※ 引述《grocery1018 (edith)》之銘言:
: 餐廳名稱:寧夏夜市 劉芋仔
: 消費時間:104年4月
: 地址:台北雙連 寧夏夜市
: 每人平均價位:35以上
: 可否刷卡:否
: 有無包廂:無
: 推薦菜色:蛋黃芋餅 炸芋丸
: 官網:無
: 今天到寧夏夜市晚餐,劉芋仔以前我買過好幾次,喜歡包蛋黃和肉鬆的芋餅,剛炸好
: 時香味十足,以往假日來時,排隊人潮實在非常多,所以今天看到不算多人,想買一個來
: 當點心。
: 排隊時有看了一下標示,只有寫要購買50元以上才能分袋裝,結果輪我點餐時才被告
: 知一定要買兩個以上,當下覺得有點傻眼,但都已經排隊了,我就說好吧,那兩個,老闆
: 也沒問我口味,不過心裡的疑惑是這是強迫推銷的一種嗎?預設低消不通常會先標示?
: 同行友人原本不吃,因要買兩個,所以我拜託他幫我吃一個,他不能吃蛋類製品,我
: 想說那就一個芋餅一個芋丸,這樣總可以了吧?
: 在即將到我之際,前面一組客人(聽口音為觀光客)說要各一個,剛才說要兩個低消的
: 老闆又跳出來說:不行!你們剛點兩個芋餅! 觀光客一頭疑惑的問老闆不能換嗎?剛是點各
: 一吧? 反正雙方各執一詞,觀光客一頭霧水的說好吧,那就這樣。
: 看前一組這樣,他說我是點兩個芋餅時,雖然心裡納悶為何沒問口味,今天有點累不
: 想爭吵,也就默默接受了。
: 食記不說說味道不行,今天的芋餅炸的確實還是很香,但裡面餡料卻不比以往紮實,
: 有點鬆,一口咬下空空的,麵皮比較多,不過可能也參雜了店家有點驕傲的態度,沒印象
: 中的好吃,下次也許會換另一家今天看到新開的芋餅看看。
作者: amandake (無言)   2016-05-15 01:57:00
不會再吃了,沒有好吃到非要吃不可
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-05-15 05:48:00
最近一次去排隊的大部分是中國人 還買到兩顆沒包到蛋黃的

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