[食記] 台北/九久生魚片專賣/平價新鮮好有誠意

作者: uni929 (呱呱)   2016-05-07 19:38:57
餐廳名稱:九久生魚片專賣
消費時間:2016年/5月
地址:台北市中山區民族東路410巷43號
電話:02-2502-3839
營業時間:9:00~20:30 (週一公休)
每人平均價位:250
有無包廂:NO
推薦菜色:生魚片蓋飯
http://imgur.com/xEfMbKy
http://imgur.com/zsTJ5Lk
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九久生魚片專賣店位在濱江市場內,
店面小小的還長得很像便當店,但店內相當整潔明亮,
地上乾淨到我直接把隨身袋子放在地上也無所謂!
基本MENU,
牆壁上還有雞腿丼飯和櫻花蝦鮭魚炒飯等等熟的料理,
讓不吃生魚片的人不會覺得被排擠,
不過不吃生的人推薦可以請老闆幫你做炙燒喔~~~
把芥末放進醬油裡好像是不正確的吃法,
但吃這麼久了也無法改,
看到碗裡的芥末就直覺的丟進醬油裡啊
生魚片蓋飯 NT.250 有附味噌湯和甜點
看到這碗只覺得超、級、大碗!!!
而且不像有些名為生魚片蓋飯,
其實只是鮭魚和鮪魚蓋飯,
這碗裡面有超多種魚和海鮮!(口水)
鮭魚厚厚一片很鮮甜,充滿油脂且軟嫩
九久的生魚片都很軟嫩,也沒有魚腥味~
不過我本身沒有很愛鮪魚生魚片,
還是旗魚比較得我心,吃起來相當清爽。
玉子燒甜甜的又鬆軟,不是隨隨便便的口感;
旁邊配菜的海帶也不是色素海帶
(有人知道我在說什麼嗎,
就是一整包要用的時候要退冰的那種,
顏色很綠還有點螢光)
鮭魚卵口感濃郁,鹹鹹的很下飯,
對了他們的飯是醋飯喔~~生魚片一定要搭醋飯啊!
然後一定要稱讚他們的黑豆,
很甜很容易入口又很營養,我連黑豆都吃光光~
這湯超佛心的,份量大又很多料,
裡面除了基本的魚肉、豆腐、海帶之外還有蛤蠣耶,
身為附餐的湯,煮起來也不隨便,
湯頭算是相當濃郁鮮甜,
雖然魚是有嚼勁不是軟嫩的那種,但還是覺得好划算~
登登~你多久沒吃到中華豆花了呢?(電視廣告口吻)
我大概從國中之後就沒吃過了吧,
所以看到九久居然有附甜點,
而且甜點是中華豆花的時候,
就覺得我一定要把這家店列入生魚片愛店(被豆花收買)
250元有附好喝的湯和好吃的甜點的日式料理店去哪裡找啊~~~
另外要推一下貼心老闆,因為同事懷孕不太能吃生的,
所以問老闆可不可以做炙燒,老闆二話不說就答應!
結果餐點送來的時候,我超想也換成炙燒的,
為什麼半生熟的生魚片這麼吸引人啊
西西推薦:4.5分/5
大推這家!!!
環境整潔、老闆很熱情、生魚片相當新鮮,且料多不馬虎,
除了沒有捷運和找停車位可能會有點不便之外,
我想不到任何不再來吃的理由,
之前去吃上引水產外帶,人擠人結賬又排好久,
結完帳外面又搶不到位置,
搶到位置又覺得位置很小還在垃圾桶旁邊,
雖然是真的很好吃但吃得好累
如果你真的搶不到位置或討厭可能要垃圾桶旁邊吃生魚片,
不仿考慮不遠處的九久!
地板很乾淨(很在意)又有懷念的中華豆華可以吃喔

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