[食記] 忠孝復興 SOGO 台南美食文化節

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2016-04-22 09:25:33
餐廳名稱:SOGO忠孝館 台南美食文化節
消費時間:2016年04月
地址:台北市忠孝東路四段45號12F(SOGO忠孝)
電話:(02) 2776-5555
營業時間:週日~週四11:00~21:30、週五週六及例假日前一天11:00~22:00
可否刷卡:可
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/wqVuqQ
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今年sogo的日本展沒去因為價格不太漂亮,
反而是四月的台南美食文化節 看到預告就很想去,
當然不是因為有賴神加持(咦) 而是之前吃過的蛋捲要參加展覽,
免運費又可以直接拿到 當然要來去順便吃吃喝喝一下
首先看上的是 所長茶葉蛋 
位子也是最好的 就在一進門的右手邊
除了有整包販售 也有以兩顆開始的計價
就是兩顆22元 有原味和辣味
另外還有鐵蛋 手工豆乾 素肉條等
還有豆干堡 是和海燕窩搭乘套餐組合
是的這就是賴神的簽名啦!
點餐後店員就會現場把熱騰騰躺在滷汁裡的厚豆乾夾起
切開塞入滷蛋泡菜等食材
因為不太餓 所以就先下手所長茶葉蛋
算是滷得非常透 不管是外殼或是蛋白蛋黃
都透著咖啡色的香氣 味道不會太重也不會太鹹
蛋黃濕度剛好
然後看到神秘的 台北應該很少見的
阿喬師的 水粄粥
除了有詳細介紹 還有現場攤車感
不管是水粄或是米糜
都可以和魚湯搭配套餐
現做另一場
竟然是把 阿輝炒鱔魚搬到現場
而且還真的拉了一條超粗的抽油煙排管
太酷了是不是
除了乾炒鱔魚 還有豬心冬粉 以及一看就知道
超手工古早味糯米腸
事前調查想吃之一小葉布丁
除了有整合販售 也有單個直接賣
玻璃罐的是特濃布丁 50
下方塑膠罐的是古早味布丁 30

當然 先來個古早味吃吃看
布丁本身表面比較有膠感
底下則就是普通布丁軟嫩 帶著蛋香
跟最愛的7-11優菓布丁有點像
差別在於 小葉布丁的焦糖超多
還沒挖到下面就整個噴上來
是走水嫩嫩感 也不會太甜
吃了布丁就想吃豆腐酪(甚麼理論)
很紅的韓金婆婆也有來參展
當然除了禮盒 也有現場各種口味單個包裝
是說還真的第一次看到奶酪可以做出這麼多種口味

香芋豆腐酪 40
就是一個臉大大 不會太高厚的size
挖起來的手感 算是Q帶點硬的感覺
然後第一口就發現 湯匙上 已經挖到了芋泥啊
算是可以直接把芋泥和奶酪混在一起的口感
有吃到芋泥覺得滿足~
後來一刷手機 發現一樣是SOGO好朋友
被遠東買去的X弄APP 也有跟現場攤位合作
某些產品有打七折 立刻朝著 綣綣屋 霜淇淋邁進
除了有基本款口味可以混搭之外
水果口味是賣光就不會再販售的 所以當然是要吃一下限定款
紅心芭樂 霜淇淋 特價69元
果真是和店員推薦的一樣
認認真真就是紅心芭樂的味道 旁邊還有鹹餅乾棍可以沾著吃
而且也不會太甜
然後現在買霜淇淋 還有送超特別的
毛豆漿~ 是的 豆漿米漿 不夠看
現在竟然有毛豆漿~ 店家說送完為止 好的那就知道該怎麼做囉
本日目標之一
里夫手指泡芙
除了一般10個入200元之外
現場還有販售4入100元的嘗鮮包
這樣還不錯 小家庭也可以買
另外還有玉井芒果夏威夷豆塔 以及聽說很搶手的
紐約乳酪條
產品都是從冷凍庫裡面取出喔
里夫手紙泡芙 10入200元
外層是有點波蘿皮
但因為是冷凍所以口感是還好
咬開裡面會先吃到有點麵包組織的那種絲絲
然後就是奶油餡 咀嚼中可以吃出 真的是香草籽的香氣
果然是試吃之後就會想帶一盒的路線
被里夫店家推薦 蜜旺果鋪
除了有簡單小包裝的各種果乾
芒果 情人果 芭樂 鳳梨之外
厲害的王牌在這裡
是秤重販售 但口味真的不同
而且整排都有試吃 但重點就是!
吃了荷包就會瘦了...真是太厲害
里夫泡芙推薦 第二攤
連X弄工讀生都推薦 莊爸泡菜

有分成純素食區
以及有放大蒜辣椒等辛香料的葷食區
一盒是170 兩盒300
特別的是在於 泡菜的包裝 是密封塑膠罐
裡面還有一層鋁箔包裝
也就是用完 盒子還可以二次利用微波都可以
當然 發現台南店家都好大氣
整排~都給你試吃試吃
然後一吃就........真的好吃啦
荷包又要哭哭 花醋蘿蔔醃
真的 誰沒吃過蘿蔔乾 但這裡的跟一般不一樣
說放了很多花下去 而且超柔軟 買!
為了買兩盒 另一款 選的是
泡菜界很少看到的 莊爸綠泡菜
也就是青醬口味 也太逗趣 是一個義大利和台南的碰撞嗎
除了白飯還說可以配麵包 那就買回家試試看
包裝也都有各自的花朵 拎著送禮也適合
再買下去怎麼得了
快把本日任務 丹莉蛋捲買回家吧
有一口捲 95 以及厚工捲
就是加了海苔和肉鬆 150
這款真好粗~脆脆的蛋捲禮藏著更加薄脆的海苔
咬下去就會有驚喜感
然後豬肉鬆的鹹香趁機跑出來大和解
發現這次台南攤位
不知道是因為平日還是台南海派
每一攤都很大氣 沒再怕你吃
許多婆婆媽媽都吃得很開心啊哈哈哈哈
還有甜點 果乾 特別多 還遇到小鮮肉奶茶和凱蒂貓奶茶
以及燈泡奶綠....
還有一個人的下午茶
單人鳳梨酥+茶包喔
展期到4/26號
下載某2個APP 就有
環保袋和環保筷入手喔!
作者: evafuture (小夏)   2016-04-22 14:20:00
好像不錯///
作者: tkenny930 ( )   2016-04-23 11:07:00
買了所長茶葉蛋 哈 要早點去~不然溏心蛋很快賣光了

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