餐廳名稱：紅舍泰式料理RED THAI CUISINE
消費時間：2016年/3月
地址：台中市西屯區台灣大道4段998號
電話：04-24608568
營業時間：平日11:30~15:00 17:30~22:00
假日 例假日 11:00~15:30 17:00~22:30
每人平均價位：約700
可否刷卡：有
有無包廂：沒印象
推薦菜色：烤雞腿/南蠻雞湯
無音樂網誌篇：http://goo.gl/NWbvPS
今天來到台中洽公，順便安排和老友一同聚聚吃個飯，
因為要請朋友吃飯，又好想吃泰式料理，看了網路上評價都很不錯，
就先在紅舍這裡定位～ 一進來的氣氛也不錯，餐廳有派頭(比起一般泰式小店)，
感覺沒找錯地方，氣氛很好～服務人員也很殷勤，很親切。
先來解說菜單這回事，我沒拍菜單。（哈哈，沒辦法，今天跟朋友聚聚很懶散）
但是他們很貼心有設計好幾人的套餐可以直接選，
不過！！！我算了，點套餐並沒有比較便宜，我想應該只是想讓大家少傷腦筋～
今日三人用餐，我把三人的菜單做了些調整，三人吃下來加上服務費約 NT$2200
涼拌海鮮滿辣的，開胃又下飯，很喜歡吃涼拌海鮮，但每次都還是會覺得洋蔥給的超大方（哈）
到底是不是涼拌洋蔥才是主角啦～～～
海鮮都新鮮，醬汁酸辣開胃！！
一定要吃的月亮蝦餅，為什麼一定要吃月亮蝦餅！
你知道為什麼嗎？？？！！！！
就跟去麥當勞愛吃麥克雞塊一樣，為了吃他附的糖醋醬而點，
而月亮蝦餅也一樣，完全是為了梅醬對味才愛的！
很多時候，配角真的是贏過主角啊～
今天月亮蝦餅我覺得炸的有點過酥了。
蝦醬空心菜也是我很愛的泰國菜，鹹香十足的蝦醬搭配魚露，
大火快炒的空心菜，配飯讚！
泰式檸檬魚，唉唷我好老派，再怎麼點都是點這些老泰料理ＸＤ
鱸魚是一整隻，新鮮無腥味，而且新嫩度剛好，滿愛這一道。（推）
泰式烤雞腿，這個好！！！
這我另外點的，兩份無骨雞腿，因為現在減少炸物，所以點了烤的雞腿
（不然原本又是很老派想點椒麻雞 ......）
本身醃製過，不沾醬吃就很有味道，感覺是有些香茅香料。
一旁是辣椒醬，搭配起來辣呼呼（大推）
令人意外的南蠻雞湯，讓朋友一連喝了四碗不停！
雖說口味有點重，但是真的是太好喝，裡面居然不是雞肉塊，是雞胸肉片絲，
應該是要上桌前再把新鮮的雞肉放入，我覺得雞肉很鮮嫩～
肉非常多！！！！份量完全不輸剛剛那個雞腿肉耶～～
南蠻雞湯看起來白白的，就是因為加了椰漿下去炒，
加上泰國的香茅檸檬葉還有南薑三大香料下去熬煮，味道十足，帶酸帶辣，
不輸給泰式酸辣湯喔！
這次的餐點很簡單，但份量十足了，這樣兩千出頭，三個人，
老實說不算便宜，但是用料用心，有裝潢又有貼心服務人員，
請客起來還算是很有價值的一頓～
雖然價錢是無法跟外面那種超平價的泰式餐廳相比，但是整體氣氛是加分許多，
請客還是建議在這種餐廳比較合宜。
台中澄清店 (今日用餐)
店址：台中市西屯區台灣大道4段998號
電話：04-24608568
營業時間平日11:30~15:00 17:30~22:00
假日 例假日 11:00~15:30 17:00~22:30
桃園台茂店
店址： 桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號 (台茂購物中心)
電話：03-3210188
周一至周四 11:00~22:00
週五週六 10:30~22:30
周日10:30~22:00
高雄義大店
店址：高雄縣大樹鄉學城路一段12號5樓A區(義大世界購物中心)
電話：07-6569089
周一至周日 11:00~22:00