[食記] 韓國首爾弘大 胖胖豬韓式烤肉

作者: cedricjan (狂者悲歌)   2016-04-19 11:36:16
餐廳名稱:首爾弘大 胖胖豬韓式烤肉
消費時間:105年/4月
地址:首爾市麻浦區西橋洞346-46號
電話:+82 2-3142-0570
營業時間:16:30- 04:00
每人平均價位:250~350元
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:豬五花肉
網誌圖文(無音樂)版:http://goo.gl/XEjiC7
沒吃到正宗的韓式烤肉,可別說你來到韓國啦!!
本來鎖定旅遊書和部落客常推薦的名店:江虎東白丁、王妃家等烤肉店
但是意外發現,這間位於首爾弘大的『胖胖豬韓式烤肉』,不僅當地人推、吃過的都說好吃!
『胖胖豬韓式烤肉』距離弘大站(Hongik Uni.)9號出口,一出站後往左轉,走路不到5分
鐘的路程
店內座無虛席,非常多韓國當地人、當然也有許多慕名而來的外國觀光客
店內有會中文的服務人員,一看到你是東方面孔外國觀光客,就主動上來接待
兩個人點了豬五花、豬頸肉和牛排,白飯要另點唷!
點完菜後,隨即上了半桌的小菜沾醬、大醬湯和生菜
來韓國每餐都會附上一堆小菜,每家店的小菜樣式都不大一樣
其中,泡菜是每間店必備的
肉還沒上來,先將泡菜配白飯先
沙拉
柚漬白蘿蔔絲超級開味
沾燒肉的味磳辣醬
包烤肉的生菜
主角上場了!
首先,跟各位推薦必吃!必點!一吃再吃的豬五花肉!!
自己本身沒有特別喜歡吃豬肉,和牛肉比的話,一般我都會點牛肉
但是這家的豬五花肉實在是超乎我的想像
當阿珠媽把一片片豬五花肉放上烤盤後,炭火燒得豬五花香氣直噴上來
那是個沒有豬肉味、完全挑逗人食慾的好吃清新豬肉香氣!!
一整塊豬五花肉雙面烤半熟後,再切成一小塊一小塊
油脂豐富,卻又不會覺得肥肉過多太油膩~真的真的很好吃!!
先吃完原味豬五花後,再包生菜、加泡菜、辣醬和生蒜頭片
兩種不同的吃法,想到就好想馬上飛到韓國,再衝到弘大吃胖胖豬烤肉阿!!!
還有一個要來嘗試看看的 ─ 瑪格麗酒
在打開之前,阿珠媽會幫你搖一搖
到出來的是米白色的液體,類似發酵過的小米酒,蠻好喝的!
到目前為止,來韓國吃過的美食都很好吃!自己覺得也很合台灣人的口味
胖胖豬韓式烤肉可說是這次韓國行最值得回味、最想要再訪的美食了!
可以不點牛肉,但是一定要來吃吃看他們家的豬五花烤肉!
美味指數破表!價格親民!Cp值超高!
而且他們家的服務人員都很親切,顛覆我對韓國人排外冷漠的刻版印象

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