[食記] 台北‧隱居於巷弄內秘境-香色 Xiang Se

作者: kidkin (可)   2016-04-18 22:34:11
餐廳名稱:香色 Xiang Se
消費時間:2016年4月17日
地址:台北市中正區湖口街1-2號
營業時間:週二至週日
中餐:11:30 - 14:30
晚餐:18:00 - 22:00
禮拜六日開放下午茶 15:00-17:30
每人平均價位:$520
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:四種起司麵包盤、黑磚可麗露
Facebook官網:https://www.facebook.com/xiangse/?fref=ts
**圖文好讀版**
http://goo.gl/1i7nmC
透過朋友的推薦,這是我二訪香色
每一次來感受都不同,
確定的是:我還會再來!
香色位在中正區/湖口街,一個寧靜的巷弄中,
它的外觀並不起眼,
沒有大型招牌,招牌就印在牆上
不仔細看,很難發現香色就隱身於此!
這小小的logo,真的十分可愛!
http://i.imgur.com/GYjybeA.jpg
http://i.imgur.com/YBp6of7.jpg
之前看過報導,
光蒐集這些老東西就費時許久。
這些老東西將由香色賦予新生命!
當你進入那扇綠門後,
映入眼簾就是那世外桃源。
現在就讓我們一同窺探它的美麗吧!
戶外用餐空間 別有一番風味
你會感受到古歐洲那樣樸拙、原始的鄉村風格
就像跨過年代,來到中古世紀家中。
有什麼比在戶外用餐更好的事呢~
店內採預約制,沒有預約是不能入內用餐的
門平常是鎖住的,按了電鈴以後服務生就會來開門了
嘿嘿完全就像國外,只有受邀者才能參加!
這種感覺超vip
營業日:為週二至週日
營業時間為
11:30 - 14:30為 中餐時間
18:00 - 22:00為 晚餐時間
禮拜六日開放下午茶
下午茶時間為 15:00-17:30
白酒 / 瓶 (下午茶的開端)
http://i.imgur.com/yzxxL9P.jpg
一早就開喝的我們
點了一瓶白酒,
和大夥們在這下午茶,一同舉杯暢聊
真是人生一大享受,在這享受週日愜意時光
四種起司麵包盤(2人份) $370
http://i.imgur.com/dm7XFlB.jpg
第一眼一定會感到訝異
一般看不到這樣的拼盤。
四種起司、白葡萄乾、帶殼杏仁、杏仁乾、
蘋果、蘇打餅乾、蜂蜜 組合而成的搭配。
搭配由淺至重的口味搭配吃。
別小看它份量少少,其實很有飽足感呢!!
手作鹹司康Scone $270
http://i.imgur.com/NuC3MuV.jpg
第一次嘗試鹹位的司康,湖南臘肉口味
以往接觸的也都是抹醬的司康
香色的鹹司康很特別,是偏餅乾口感的!
吃起來帶點蔥肉味,蠻對味的。
香色熱烘蛋 $300
烘蛋份量較少。
味道清淡爽口,口感香綿濕潤
吃到裡面脆脆的菜絲
柑橘大吉嶺紅茶 / 壺
品嘗大吉嶺紅茶味會帶有淡淡柑橘香,
喝起來順口帶點清甜,非常舒服的茶飲。
黑磚可麗露 $230
http://i.imgur.com/04YO5W2.jpg
拋開傳統的可麗露外觀,以磚形的方式呈現。
外皮酥脆,內皮酥軟Q彈,有蜂蜜的味道。
別於以往可麗露內陷偏乾。
這是我最喜歡的一道甜點!
黃色蛋糕佐特製薄荷檸檬醬 $250
http://i.imgur.com/RCBrxaL.jpg
這道一定要趁熱吃!
上皮是佈滿烤過的糖片,很香
咬下一口不禁滿足哼著:「恩~~~~」
等等!
最特別的是特製檸檬醬。
現在寫文章彷彿還可以感受
那檸檬醬在嘴裡化開的味道,
好啦我是浮誇了一點,但檸檬醬真的超優秀!
烤蘋果 $300
http://i.imgur.com/ktvVoRf.jpg
這是香色特別迎接冬天來臨時的一道暖甜點
挖空的芯內陷被填的滿滿,
酒紅色的酸甜醬汁更是特別。
口感稍脆又柔軟,味道酸甜、肉桂味
恩~有點戀愛青澀的感覺。
難怪我朋友這麼愛這一道!
喔可愛的是像蘋果梗般的肉桂棒~
我和芋園哥超不浪漫,拿來咬
玫莓達克瓦茲 $250
http://i.imgur.com/B4ybqQc.jpg
之前沒有吃過這類的甜點,
一開始還真的把它喊成了「妹妹搭個襪子」?
它的外觀很難想到它的口感會如何
吃起來的感覺有點像是:馬卡龍!
就是蓬鬆的糕餅,搭配玫瑰藍莓醬料,
太好吃了!
來這裡不用擔心人擠人,
更不會為了想要翻桌而趕你走。
http://i.imgur.com/VbN2dmN.jpg
我好喜歡整間餐廳的風格,
就連服務生的制服都好好看!
設計靈感是法國50年代的老工作服
***以下分享一訪時的美照***
http://i.imgur.com/NP9kMI8.jpg
第一次來慶祝生日,我們吃晚餐
晚上來到這裡真的是非常浪漫~
忘了說manu是木板,超特別的!
烤炸機佐香色特調醬
不要看它顏色黑黑的,一口咬下去馬上噴汁
雞肉超嫩外,一定要沾特調醬!
酸酸甜甜我愛(沾光光耶)
這裡每個角落都精心擺設過
所以來到這裡請放鬆細細品嘗
你會感受到更多可愛的地方。
香色老宅改裝不僅出色外,
料理上更展現了獨有的風格。
餐點更是由主廚用心開發,
融合亞洲風味的西式料理。
在香色你可以舒舒服服的
享受專屬於你的法國鄉村料理。
以上秘境就分享給各位~
▌Location/地點: Xiang Se 香色
▌Address/地址: 台北市中正區湖口街1-2號
▌Tel/電話: 02-2358-1819
▌營業日:為週二至週日
▌中餐:11:30 - 14:30
▌晚餐:18:00 - 22:00
▌禮拜六日開放下午茶 15:00-17:30
近捷運中正紀念堂站1號出口
沒有接待9歲以下小朋友以及寵物
建議當日可以先來電詢問現場保留桌的狀況

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