餐廳名稱：天下一製麵
消費時間：2016年/3月
地址：台北市中正區新生南路一段6號之9
電話：02-23957509
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：140元起
推薦菜色：碎肉叉燒拉麵、天辛碎肉叉燒拉麵
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/CQHXJ3
我對拉麵的熱愛眾所皆知，平均起來約是一週一碗
和拉麵達人勾不上邊，單純僅只於愛吃而已
每個人對食物的感受都不一樣，拉麵的喜好更是明顯
我誠實地寫出當下感受，畢竟還是自己喜歡最重要啦
店址位在新生南路、靠近八德路
這一帶的大地標為台北科技大學、光華商圈、三創
從最近的捷運站忠孝新生走過來約10分鐘內可抵達
天下一製麵的宗旨為：迅速、實惠、美味！
裝潢相當簡單，跟印象中的日本拉麵不同，走的是樸實路線，拉麵還可外帶
目前台北市場的拉麵多是主打「豚骨湯頭」，醬油算是比較少見的
菜單上寫著店內使用京都伏見老店的二次熟成醬油，再加入所豬高湯背脂，混合出京都風味的醬油拉麵
店員多是日本人用日語交談，讓我沒還沒開始吃就相當期待
天下一製麵拉麵菜單如下
最便宜的只要140元，最貴的也不過195元，算是相當平價，還有限定口味
目前有推出學生套餐，每天前100名客人可以免費得到一碗蔥叉燒飯；上班族套餐則是加100元有下酒菜+啤酒，菜單上的「免費」是筆誤，老闆說他其實看不太懂中文寫錯了(笑)
牆上貼有拉麵教學，教導這裡的吃法
不過我還是覺得拉麵是個很隨性的食物，吃的放鬆又開心才重要
調味料有辣椒粉、胡椒粉，另外還有提供大蒜粒，需要的人請自由拿取
學生套餐送的蔥叉燒飯，也就是說最便宜只要140元就能吃到拉麵+叉燒飯的組合，對學生族群來說實在是一大福音啊！要換的人請主動跟店員詢問～
上班族套餐