[食記]高雄。左營。八板丼屋食記

作者: beautybaby (beautybaby)   2016-01-19 21:01:53
店家:八板丼屋高雄新光三越店(丼飯專賣店)
消費時間:2015年/12月
地址:高雄新光三越旁彩虹市集三樓
電話:07-3109586
好讀無音樂網誌版:http://s21700.pixnet.net/blog/post/33863955
這天帶爸媽來吃丼飯 ,沒訂位又怕沒位置
所以十一點多就站在店門口了,
即便這麼早,還是在門口等了一下才有座位
餐廳門面很日式風,看了就很吸引人
老爸的本日限定海鮮丼套食(400元),
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084774
還幫他叫了炙燒大干貝(90元)和生蠔 (90元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084765
來看看食材們:
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084762
龍蝦和生蠔可以2選一,所以幫老爸選了龍蝦,再看一次特寫
超級熱鬧的一碗飯。我不敢吃生的東西,根據老爸的說法
生魚片很新鮮,魚卵在嘴裡會跳舞,龍蝦肉更不用說了
至於生蠔,忘了拍特寫,超級大顆,大概是男生半個拳頭大
肥美!
炙燒干貝外頭烤得酥酥的,裡面是半熟,很Q軟
這是老媽的鯖魚套餐(260元),
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084819
忘了提套餐,有湯、沙拉、茶碗蒸,
還有醃漬的辣魚皮,根據老媽的說法,味道都不錯,
尤其魚皮那一道,連不吃辣的老媽也吃光光,可以想像有多好吃了
強力推薦這裡的鯖魚!其實我不太敢吃魚
但這裡的鯖魚沒有腥味,肉質軟嫩多汁
烤得香香的,讓人食指大動!
閃光點的鯖魚、鮭魚雙燒丼套餐(280元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084861
對於不愛吃魚的我而言還是鯖魚好吃,
這裡的鮭魚稍肥且稍腥了些,但對愛吃魚的人來應該正合口味吧!
因為是雙燒丼,所以鯖魚和鮭魚的份量各自減半
隨餐附上的茶碗蒸口味偏甜,但有魚肉、蒟蒻、豆腐和海帶,不錯喝
這是單點的一夜干(150元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19084867
烤得很香,魚皮吃來酥酥脆脆的,
但吃過鯖魚後再來吃這道,沒有什麼驚艷感
果然「曾經滄海難為水」,鯖魚還是最棒的!
終於等到我點的餐!! 巨無霸豬肋排丼(240元)
http://s21700.pixnet.net/album/photo/19085230
豬肋排超。級。大!!!
大概有我的手肘那麼長吧
豬肋排最怕的是咬不動
可是八板丼屋的豬肋排真是入口即化
只用筷子就可以讓它骨肉分離,哦,超好吃的
口味上不死鹹,表皮刷過蜂蜜,
又甜又香,還帶著芝麻的香氣!
不過份量實在太大,吃到一半就覺得膩,
不知道算不算是另類的幸福!
整體而言,是CP值很高的店,讓老爸讚不絕口喲!

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