[食記] 台北 Beccafico Caffe.義式手工甜點

作者: avadakedavra (陳小昭)   2016-01-10 22:26:50
餐廳名稱:Beccafico Caffe
用餐日期:2016/01
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓
電話:02 2341 5218
營業時間:週三 – 週五: 13:00 – 22:00
週六 – 週日: 12:00 – 22:00
圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/16361
放在口袋名單三年的Beccafico Caffe
終於在新年連假時找機會去拜訪了
主打手工義式甜點,多款甜點中都帶點酒味
所以也是充滿成熟味的甜蜜時刻阿
老公寓改建的空間,清爽簡約
店內低銷一人一杯飲料,假日用餐限兩小時
每日供應的甜點品項略有變化,詳情可以參考官網
飲料種類也不少,咖啡、茶、酒精飲料...只是價位不便宜
一杯飲料+甜點等於一人低銷差不多300元起跳了
不過這類型的甜點店似乎規定都是這樣
*~ 英國人的甜點 ~* 170元
層層堆疊口感繁複的英國人的甜點
據說是16世紀英國人來到佛羅倫斯將海綿蛋糕沾著甜酒所演變而來的
浸滿甜酒的海綿蛋糕,夾著巧克力醬、糖漬橙皮、卡士達醬和杏仁
一口將所有材料放進嘴哩,微苦的巧克力帶出微微的酒香
有糖漬橙皮的酸味和滑順的卡士達...
上方的手工鮮奶油口感輕盈不膩,很特別的一道甜點
*~ 皮耶蒙帽子布丁 ~* 140元
帽子是出門時最後戴上的衣物,就好像甜點是一餐中最後吃的東西一樣
皮耶蒙帽子布丁貌如其名,外表就像一頂大禮帽
樸實無華的外表,一口吃下去卻是大大經艷
巧克力口味的布丁加入了杏仁酒和兩種杏仁餅乾
布丁的口感極為扎實,幾乎可以用叉子叉起來吃了
口感綿密,入口就是滿滿的巧克力香和杏仁酒香
細碎的餅乾顆粒增加了口感變化
巧克力的苦味和酒香氣,這是不折不扣的大人味甜點阿~
咖啡還有聖誕節限定飲料,只能說飲料應該不是他們家的強項
幸好,有吃到好吃的布丁讓人心滿意足阿~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com