[食記] 鹿港傳統美食推薦-老師傅鴨肉羹(高CP值傳統小吃)

作者: Galedo (Galedo!!)   2016-01-08 23:46:55
網誌圖文版:http://leeway297.pixnet.net/blog/post/34299033
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店名:鹿港老師傅鴨肉羹
消費時間:12/2015
地址:彰化縣鹿港鎮中山路240號
電話:04-7776629
營業時間:10:00-19:00
鄰近交通: 鹿港信用合作社旁邊
可否刷卡:否
一句話心得:平價不減好滋味,唯一地雷是豬排!
推薦度:8/10
價位:七個大人800元吃很飽。
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鹿港老師傅鴨肉羹原本開在鹿港民族路第一市場(和龍山羹一樣),
現在已經移轉到中山路上,大家不要跑錯囉。
膠帶的部分是有漲過價,以前有鴨肉羹飯和鴨肉羹麵現在也沒啦。
雖然有小漲價但價格還是很親民。
香腸建議單點,外皮煎得酥脆,無添加人工色素的自然肉色,吃下
去時還帶一點酒香,好吃。米糕上淋有瘦肉和滷菜埔,偏濕,同桌
台南友人不愛我是覺得還不錯。腿庫飯肥瘦比例正好,份量也不會
太太正好可以吃好幾樣。唯一的負評是炸豬排飯,這種食物還是留在
日式料理店享用吧!
每日不固定的家常配菜,虱目魚肚是亮點,台南人認證。
芋頭排骨和筍乾排骨,如果這家店開在台北我每天中餐就靠他了。
糖心蛋/溫泉蛋/半熟蛋真的是我記憶中數一數二好吃的,必點。
最後來個蝦丸湯Ending,手工蝦丸,蝦肉紮實有嚼勁,據說之前
一碗有六顆現在剩五顆啦,見證了物價飛漲但薪水不漲的時代。
延伸閱讀:[國內旅遊][鹿港] 鹿港龍山手工麻糬 (阿振肉包對面)(鹿港高CP值伴手禮)
http://leeway297.pixnet.net/blog/post/31066881

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