[食記] 台北 和林鐵板燒 家常的平實美味推牛小排

作者: lovecala (cala)   2015-12-26 00:10:54
餐廳名稱:和林鐵板燒
消費時間:2015年/12月
地址:新北市永和區得和路358號
電話:02-29456363
每人平均價位:180
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/207103243
這間位於得和路上的和林鐵板燒,如果不是走路經過,還真的不是很容易注
意到。
因為經過門口時,看到門外有一杆衣架吊著外套,才發現原來雖然是一般平
價的鐵板燒也有這樣貼心的服務呢!
只有一個鐵板燒料理台,圍著一圈吧台座位,還有四人坐的兩桌,簡單但感
覺還不錯。
晚上已經八點多了,人還不少,看來蠻多附近的人會來這裡吃晚餐,也有一
些來外帶的。
套餐從120元起,算是平價,我們因為沒有很餓,就決定點一份海陸全餐,
再加點小菜一起吃。
飯、湯和飲料是自助式的。
微甜的冰茶味道還不錯,湯還蠻多料的,家常口味的清湯蠻好喝的。
最喜歡鐵板燒煎的半熟蛋了,加點醬油就很好吃,蛋汁流下來配飯真對味。
海陸全餐是菲力和牛小排二選一,我們選了牛小排,帶有一點油脂的牛小
排,乾煎的加點蒜頭,吃起來很香又嫩嫩的。
份量也不算少,覺得這份牛小排還蠻夠水準的,沾點胡椒鹽就很好吃。
鱈魚、草蝦和蛤蠣這樣簡單的煎法就覺得味道不錯,魚肉蠻厚實的,蝦已去
殼吃起來很方便,蛤蠣就比較普通一點。
豆芽菜一般口味,不會太鹹,軟硬度剛好。
高麗菜偏軟帶點奶油香,比豆芽菜好吃耶!一點蒜頭爆香就很好吃。
這樣點一份海陸套餐360元,加兩顆荷包蛋一共380元,如果晚上不想吃太
多,這樣吃倒是會飽也蠻划算的。
雖然外觀看起來不是很起眼的鐵板燒,有這樣平實的美味,吃起來不像一般
的容易太鹹,覺得蠻值得下次再訪的。

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