[食記] 大直甜點店 SEASON Artisan Patissier

作者: umedaaya (栗子)   2015-12-14 19:58:39
餐廳名稱:SEASON Artisan Patissier
消費時間:2015年/12月
每人平均價位:400左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:草莓千層派,
特別推薦:Les Nereides聯名期間限定甜點套餐<幻舞.巴黎>
圖多多還有影片的美味網誌版
http://goo.gl/1E3Drx
============= 以下純文字貼上 =============
來到位在大直的Season
天氣好的日子坐在室外座位區氣氛相當悠閒
一進店內就可以看到漂亮的甜點櫃
除了有如珠寶的漂亮糕點外
也有西餅禮盒可以購買
因為店內有其他客人,所以沒拍整個室內空間
但店內座位安排的十分寬敞
三五姐妹們帶著大包小包來這兒約會也能坐得相當舒適
SEASON除了提供主打的甜點之外
亦有早午餐湯品麵包及義大利麵可以選擇
Season的菜單中很特別的提供甜點套餐
將甜點以開味甜點,副甜點跟主甜點作為呈現
SEASON在12月特別與Les nereides 合作
在台灣推出限量一個月的甜點套餐
這次我們三個人點了兩份甜點套餐
其中一份是Season強力主打的草莓千層派
另一份就是Les nereides 合作的期間限定甜點了
早在11月就訂好位
整個期待很久 >//////<
草莓千層派套餐的開為冰品
前菜
馬卡龍
草莓卡士達西餅
莓果千層鬆糕
磅蛋糕
桌邊服務的草莓千層派
抹上慕斯般輕盈的卡士達醬
疊上莓果
現在來得正是時候
草莓產季到了啊啊啊
一旁放上芒果雪酪
芒果雪酪的甜味在以酸味為主的千層派中
更顯畫龍點睛的效果
最後再疊上糖片就大功告成
接著也是重頭戲的
Les nereides聯名款套餐
前菜是兩個迷你水果塔
西洋梨雪酪
跟玫瑰糖棒
副甜點
漫舞雲端棉花糖
上面放著糖霜西餅
主餐是
巴黎環
類似環形泡芙的外表
但是口感較為扎實
不像樣泡芙一般的鬆軟
偏酥脆的口感
雙層的結構也有差異
上層是以莓果醬為底,放上當季草莓與其他綜合莓果
下層則是卡士達醬與冰糖燉水梨的結合
搭上一旁濃郁酸香的莓果雪酪
成功將各種材料整體調和一致
Season是一間對於甜點製作相當用心的餐廳
對醉心於法式甜點的人一定會特別喜愛
就三五好友分食來說
份量不算太多
可以輕鬆的享受下午茶
推薦給想吃甜點又不想凸肚的大家嚕 >////<
✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽店家訊息✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽
SEASON Artisan Pâtissier 大直店
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/SEASON.CuisinexPatissiartism
官網:http://www.seedbyseason.com/
104台北市中山區明水路397巷2弄22號
02 2533 2377
10:30–18:00(每月第一個星期一公休)
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