餐廳名稱：鴻記鐵板燒蔥餅捲
消費時間：2015年11月
地址：台北市大同區寧夏路
電話：0920-707-946
營業時間：17:00~01:00
每人平均價位：70
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：黃金燒麵捲
官網：
餐廳名稱：劉芋仔蛋黃芋餅
消費時間：2015年11月
地址：台北市大同區寧夏路
電話：0920-091595
營業時間：17:00~01:00
每人平均價位：30
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：香酥芋丸
官網：
http://n30392.pixnet.net/blog/post/176109532
(圖文好閱讀版)
以下為純文字
又到了開心的週末囉~
今天要和大家分享寧夏夜市的平價小吃
我自己本身是個炒麵控,
各式各樣的炒麵都很愛!!
位於寧夏夜市的鴻記黃金燒麵捲是我的口袋名單之一,
先來看看醒目的店面
可以看到曾接受多次美食節目的採訪,
光看圖片就讓人食指大動啦~
每次來都是滿滿的人潮,
這次我們坐到了後方的位子,燈光較昏暗,
鐵桌上也又貼菜單可供參考
我們點的是黃金燒麵捲,
原本是豬肉口味,有請老闆更換為雞肉口味,
將我最愛的炒麵夾入蔥油餅中真是太完美的組合了!!
(這時候完全不顧熱量了哈哈)
可以看到香噴噴的炒麵都從餅皮裡探出來了!
用鐵板炒的麵特別的香,味道也很夠,
搭上煎得酥脆的餅皮真的很棒!
餅皮的口感有點類似於蛋餅皮,
三兩下就被我吃光光了~
私心認為這樣的炒麵夾在熱麵包中一定也很好吃
因為鴻記就在劉芋仔的旁邊,
看著排隊的人潮也不禁好奇這麼多人排的小吃是什麼滋味,
他們家就是主打芋餅和芋丸,
芋餅是有加入蛋黃&肉鬆,
芋丸就是純芋頭餡.
雖然排隊的人多,但店員動作滿快的,
大約10分鐘就拿到了熱騰騰的芋丸和芋餅了
可以看到堆積成山的芋頭餡,蛋黃和肉鬆
但是呢!有規定低銷一定要買兩個,
單價是也滿便宜的,就跟老公兩人各吃一個口味.
芋頭丸用料很紮實,食材也新鮮,
現作現賣,能吃到食材的原味.
但自己少吃炸物,就覺得表皮偏油,
老公是認為芋頭餅搭著蛋黃和肉鬆一起吃,鹹香夠味不錯吃.
不得不說寧夏夜市真的是人潮洶湧,
兩邊的通道又小,常常擠得是水洩不通的,
但為了黃金燒麵捲我還是在假日衝了哈哈~
最後祝大家有個愉快的週末
謝謝收看~