[食記] 一口香餡餅:酥皮、很會噴汁!(苗栗市)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2015-11-09 19:41:29
店名:一口香餡餅
地址:苗栗縣苗栗市中山路49之4號
電話:(037)271421
消費日期:104.11
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62013787
一口香餡餅也是一家苗栗老字號的名店,最近總算有機會到附近,趕緊繞過去買來吃。
本來想買青蔥牛肉餡餅和綠豆沙餡餅,但是很不幸剛好都賣完,只好改買青蔥豬肉餡餅。
青蔥豬肉餡餅的餡料真的很豐富,豬肉和青蔥塞滿整個餅,每一口都是滿滿的餡料,再搭
配鎖在裡頭的湯汁,吃起來非常爽快。
餅皮不會很厚,所以不用擔心都在吃餅皮,而吃不到餡料。另外,餅皮有處理成金黃色,
視覺美感不錯,吃起來也有脆、酥的口感。
對了,青蔥豬肉餡餅真的很多汁!一方面可以從上方照片看出,另一方面,從下方照片也
可看出,我本人的衣服真的被肉汁噴到了...
順手拍下商品外包裝,以及詳細價目表供大家參考。這家店的營業時間只有下午,所以要
抓對時間來。

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