[食記] 台北 金峰魯肉飯 -是我舌頭跟別人不一樣?

作者: BOBO88888 (BOBO寶)   2015-10-31 22:51:28
官網:無
地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
電話:02-2396-0808
營業時間:08:00-01:00
鄰近交通:捷運中正紀念堂站
可否刷卡:否
TIPS:生意隨時都是爆滿狀態,吃完可以順便逛逛旁邊的南門市場
消費時間:2015/8
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/147705061
金峰魯肉飯 - 是我的舌頭跟別人不一樣嗎?
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金峰魯肉飯,在談到臺北市的魯肉飯店家時你不可能忽略的其中之一,
如果以地理位置來說的話大概就是東邪金仙,西毒金峰,北丐矮仔財,
中神通富霸王/黃記(南邊我還真不知道哪家魯肉飯比較有名),
而且大概也是唯一一家魯肉飯賣到被國稅局盯上強制開發票的,
不管白天下午晚上半夜永遠都是這麼多人,很可怕。
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店面大工作人員也多,基本上就座後填好單子馬上就會有人過來收走,
上菜也上得快,換句話說雖然總是大排長龍但往往等沒多久就排到了。
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魯肉飯的好朋友:油豆腐跟魯蛋,對我來說跟魯肉飯是三位一體有你有我就有他,
魯蛋滷得非常入味但油豆腐就一般般,筷子挾開裡面還是白的。
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筍乾跟空心菜,筍乾我比較偏好稍微帶點酸味的,這兒的味道比較沒個性跟路人一樣,
倒是洋溢蒜香的油亮空心菜比較得我心,菜梗部分也不會過多。
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乾麵,在我還搞不清楚自己怎麼會來金峰卻點乾麵的時候就送上桌了,麵條沒甚麼口感,
硬要說的話就是一個簡單的古早味吧,加點辣椒還可以吃。
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打天下的招牌魯肉飯,來了兩次上頭淋的魯肉汁都是我最害怕也最沒愛的肥多於瘦型,
相較於其它名店可能有的較甜有的較鹹,金峰的魯肉飯倒是意料之外地走中庸之道
沒強烈個性,我兩次都是很無感地把飯吃完,怎麼跟網路一面倒的好評差這麼多~~~
作者: suzuki1400 (台鈴)   2015-10-31 23:04:00
請你抬頭看看對面2f定食8左邊勞保局右邊東北餅這附近根本沒啥好吃的,50對當地人已經算便宜了
作者: ProductionIG (Production I.G)   2015-10-31 23:05:00
就是個魯肉飯
作者: suzuki1400 (台鈴)   2015-10-31 23:05:00
ps我也沒覺得很好吃滷蛋蛋黃很乾吃到我暴怒
作者: a23633302 (鳳梨口味雞肉飯)   2015-10-31 23:11:00
第一次主要到他們有賣乾麵 XD
作者: Vassili242   2015-10-31 23:12:00
明明附近就一堆東西可以吃 只看左右邊就說沒東西頗呵
作者: suzuki1400 (台鈴)   2015-10-31 23:13:00
我只是舉例而已啦...而且我主觀覺得附近沒啥好吃
作者: ProductionIG (Production I.G)   2015-10-31 23:22:00
一句主觀就結束一切質疑 真好用呢~
作者: suzuki1400 (台鈴)   2015-10-31 23:23:00
= =...好不好吃不是本來就很主觀嗎
作者: ufopp (sky tsai)   2015-10-31 23:28:00
吃過也覺得還好,環境也不優
作者: EvilCats (獺獺)   2015-10-31 23:29:00
基隆廟口的滷肉飯幾乎都能打死金鋒耶→個人覺得 XD
作者: gundamvx2 (小杜)   2015-10-31 23:31:00
基隆比較強的滷肉飯大概就是小文肉羹的滷肉飯吧
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2015-10-31 23:32:00
恩好像我家附近隨便一家阿婆賣的滷肉飯都贏耶XD
作者: amy1320000 (喬喬)   2015-10-31 23:48:00
滷肉是好吃的,只是米好像沒有用很好,白飯不夠好吃
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2015-10-31 23:56:00
話不是這樣說啦,那一句如此膚淺的話不可能是我肺腑之言的,我不太可能會這樣批評經典老味道的。不過事實是,你的舌頭的確跟別人不一樣啊XD其實我也不愛金峰,但我也承認它有其獨特與厲害之處因為我身邊真的是不少挑嘴的人很愛那家,而我又剛好討厭吃香菇,所以我一直不敢斷言,畢竟大家喜好不同咩所以原PO也別想太多啦,小吃類咩,有一本書說得好,每個人家附近巷弄裡總有一家最美味的小吃^^阿...你家我當灶咖裡那個不是我的BLOG嗎.......是碰巧嗎
作者: logen (前しか向かねえ)   2015-11-01 00:07:00
有時候吃的是回憶不是味道 像我一直覺得DQ3比DQ8好玩多了紅白機大贏PS3...
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2015-11-01 00:08:00
噗,妳害我笑了XD
作者: artiller (砲仔)   2015-11-01 00:28:00
滷肉飯還是最愛東門市場裡那家不過有時候我覺得我是因為那條煎魚而去的XD
作者: DWR (羅傑)   2015-11-01 00:57:00
好的魯肉飯肥大於瘦是基本,但肥肉部分一定要入口即化
作者: anbr (安伯)   2015-11-01 03:32:00
我也覺得還好...吃過幾次無感
作者: gor412 (登登)   2015-11-01 04:43:00
別在意~你覺得好吃的可能別人也不見得喜歡,就是個人喜好不同而已啦XDDD
作者: EvilCats (獺獺)   2015-11-01 06:18:00
有時候是生活環境的問題啊,台北夜市的魯肉飯普遍不強像我好幾個朋友都只吃過台北的魯肉飯,覺得金鋒很好吃如果有機會吃吃外地的魯肉飯,也許會有不同看法了 XD
作者: gibe (人生就是如此)   2015-11-01 07:13:00
台北的乾麵跟魯肉飯都...嗯
作者: Leony (小米)   2015-11-01 07:39:00
金鋒小菜無感+1,但滷肉飯肥而不膩蠻香的(我怕肥肉口感)燉到入口即化很喜歡
作者: Verola (sometimes I love you)   2015-11-01 08:33:00
金鋒的湯不錯阿 跟其他滷肉飯比不但不錯而且以前很便宜既然鬍鬚張可以開這麼多家 菜單差不多湯更優更便宜的金鋒受到好評也不難理解 類似店也滿多 填肚子ok不用特地去的店我的舌頭也跟原po不大一樣 原po推的5家都不在我的台北10大魯肉飯名單上XD 東門那家我每個禮拜吃 不過都是點肉燥冬粉台北好吃的傳統小吃魯肉飯很多的 但都在老台北區要認真找像最近發現兩家賣早餐的好吃豬腳 都是網路上google不到的我以前也偏愛肥肉系的魯肉飯 但瘦肉系才是台北的傳統口味肥肉系反而是南部傳上來的口味 肥瘦兩種我都有偏好的店家大稻埕除了鬍鬚張 幾乎大部分的魯肉飯老店都是瘦肉為主的金鋒我開始吃不夠早 舉我從開店第一年就開始吃的三重今大剛發現根本驚為天人 好吃又便宜 只是太偏僻我推三年還沒紅媒體報過紅了以後現在每天排隊但味道也變了 湯品變得很差小菜也退步剩魯肉飯能吃 反而排隊夭壽多..我想台灣小吃店的生命週期經常這樣吧 很多名店真正好吃時都是紅起來以前
作者: imgvl (育德社長)   2015-11-01 09:22:00
金鋒真的so so 我心中肥肉界首選還是三重今大
作者: Verola (sometimes I love you)   2015-11-01 09:27:00
肥肉之前施家跟大橋頭也不錯 不過這幾年也退化了不少
作者: usebbs (ptt)   2015-11-01 12:18:00
我覺得金鋒滷肉飯很鹹~現在我已經不愛吃滷肉飯改吃控肉飯目前我心目中台北第一名控肉飯是寧夏夜是牛媽媽的~至今沒有其他間比得過~滷三塊跟丸林我也覺得還好
作者: larahsin (lara)   2015-11-01 12:52:00
QQ小文也變難吃了 超桑心
作者: artiller (砲仔)   2015-11-01 13:41:00
講到控肉飯個人認為台中還是比台北選擇多又好吃不過嘛 傳統小吃都是這樣子的 一百種地方就有百種味道
作者: charco (胖虎想要變瘦虎)   2015-11-01 14:00:00
我是吃金鋒長大的,但自從觀光客變很多後,他的魯肉飯確

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