[食記] 新竹 銀湯匙泰式火鍋 359吃到飽

作者: ert230 (嵐嵐)   2015-10-27 20:54:15
餐廳名稱:銀湯匙泰式火鍋
消費時間:2015/10
地址:新竹市東區中央路229號7樓
電話:03-5310279
營業時間:週日~週四 11:00~21:30
週五~週六 11:00~22:00
每人平均價位:359+10%~429+10%
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:地瓜球山藥球
網誌好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/309000255
以下純文字複製貼上
大概兩三年前也吃過一次,當時滿喜歡的,
之後在台中吃了藍象廷,發現比較多人推銀湯匙,
某天剛好在巨城逛街,所以又選了這家
然後看了官網發現台北沒有銀湯匙
而有晶湯匙,不過就不是吃到飽火鍋,
而是單點的泰國料理,但台北有藍象廷,
【台中北區】藍象廷泰鍋-吃到飽泰式火鍋,湯頭夠味、配料也好吃
店內裝潢最邊邊有一點泰國風,
桌上會先擺一盤菜盤,
座位旁邊都有圍起來,變成一個小區域的感覺,
飲料是自取的,有咖啡、汽水、果汁等,
當然還有泰國奶茶!不過我覺得普普通通,
也有泡茶機,看起來是現泡的,可以選濃淡,
果汁跟奶茶,
冰沙類,飲品選擇很多,
菜單,晚餐及假日的價位是429元,
平日午餐、午茶時段則是359元,
湯底是鴛鴦鍋,可以選擇兩種,除了上面三種外,
我去的時候還有這種口味的,
至於這些單點泰國料理,記得幾年前來是100元/盤,
就是火鍋加購價,我們點了月亮蝦餅,
沒想到現在變回原價了,然後再打五折
單點肉品的優惠價,59、89不貴,
看到這張發現我沒拿到商品兌換券XD
還是一定要點高級霜降牛(89元)才有呢?
我是點安格斯高級雪花牛(59元,)
酸辣青醬
如其名酸酸辣辣的, 覺得這個香氣比較明顯,
泰味腐乳醬
這個會比較適合搭配肉片,沒有什麼腐乳味,
對我來說可沾可不沾,或是想沾哪個就沾哪個XD
桌上的小菜,
菜盤一開始就裝的很豐富,
青醬咖哩&檸檬香茅
青醬咖哩帶點辣度,味道很像綠咖哩,
不過是比較稀的綠咖哩XD 但味道濃郁,
單喝覺得略濃,若是煮食材倒是還不錯,
檸檬香茅就是清爽型的, 微酸的滋味誘人開胃,
梅花豬
口感比較扎實一點,也挺軟嫩的,
看隔壁桌吃了超多梅花豬,幾乎只吃梅花豬,
五花豬
五花豬的油脂比較多一點,肉片也更薄,
口感上會感受到偏豐厚的油花感,
雪花牛
也是油脂較多的肉,但是粉嫩嫩時吃就很棒
低脂牛
少了油花口感會更緊實一些些,
但我覺得銀湯匙的肉品都還滿嫩的!
安格斯雪花牛
優惠價的59元是有三盤唷!超划算!
看到還覺得有點驚訝,本來以為一盤的,
三盤的分量超棒啊,安格斯肉質真的比較優些
輕輕涮個幾下就可以吃了,好軟嫩,
再來這是不定時巡迴的餐車,
有各式各樣的蔬菜、還有火鍋料等,
其中我超愛那個地瓜球、山藥球的
丸子類也都不錯啦,當然別忘了蔬菜,
第一次選了這些,原先桌上的就先下鍋了,
如果第一次來或是沒什麼想法的,
可以每一種肉都來,一下就上滿一桌
肉片肉片
這是雪花豬跟梅花豬
墨魚丸口感比較軟一點,
旁邊山藥球我覺得好好吃每次都點很多,
吃起來軟軟的,裡面有點山藥餡的感覺,
甜甜的不膩,地瓜球也差不多,我都喜歡!
丸子種類也頗多,
水蓮,現在有些火鍋店都會有,
但我以前從來沒吃過這種菜XD
吃起來脆脆的,還滿特別的,說不上好不好吃,
中間的是魚包蛋,吃起來就頗像火鍋料,
最後會有甜點,一熱一冷讓客人選,
這是芒果冰淇淋,挺濃郁的!
西米露,其實也不是熱的,就常溫。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com