[抱怨] 不推賀順日式料理

作者: lovelymuse (愛繆思)   2015-10-26 21:43:16
到這家店是二訪,約莫二個月前點過鮭魚丼,沒想到崩壞的速度令人吃驚
這次點的是精緻海景丼,260元
長什麼樣呢?
先看看部落客周花花的食記的圖片兒


清楚看到內容物有鮭魚*2 、鮪魚*2、海鱺*2、蝦含蝦頭*1、干貝*1、玉子燒*2、配菜*2
(蘆筍與疑似海蟄皮的東西)
看清楚了!


這是本小魯的
在開動前拍的
內容物有鮭魚*3(含一炙燒鮭)、章魚片*1、花枝*2、少許蝦卵及鮭魚卵、配菜*2(海帶
絲跟海蟄皮)、玉子燒*1、無頭蝦*1
以為自己眼睛有問題讓可愛魚料兒被埋在厚重的飯底下,我找了好幾遍,怎麼找就只有照
片拍的那樣
結帳時問負責結帳的小姐,結果師傅自己跳出來回答,他說要視當天魚貨來安排
嗯,這個我能理解
接著我把周花花的圖給他看,以下是我跟師傅的對話:
魯:請問干貝跑哪兒了
師:我們現在換成花枝了
魯:那為什麼原本有6片的魚,我只有3片?
師:因為小姐妳說不吃旗魚,我們幫妳換成鮭魚卵、配菜跟多一片花枝,原本只有配一片

魯:喔,但老闆我比較想換成魚,不需要多給配菜吧,而且老闆我是說我不吃旗魚,不是
不吃海鱺跟鮪魚,怎麼連鮪魚都沒給我?難道今天沒有進鮪魚跟海鱺嗎?
師:對,今天沒有!
是說坐我隔壁兩桌的客人才剛點了好幾份鮪魚丼,當我聾子嗎?
我沒有繼續跟師傅「聊」下去了
照他的神邏輯,講到明天天亮也只是白費唇舌浪費口水
沒什麼好說的,圖片擺在眼前囉~~
至少我下次不用再光臨了 XD
作者: suzuki1400 (台鈴)   2015-10-26 21:55:00
沒帶單眼大砲你就是次等顧客阿
作者: ProductionIG (Production I.G)   2015-10-26 22:20:00
為何要把網址修掉
作者: flower3 (周花花,甲飽沒?)   2015-10-26 22:39:00
我是周花花...但我也不知道為什麼會這樣...
作者: Zawar379 (露草)   2015-10-26 22:56:00
吃飯前先在店門大喊"我是部落客!!"包你生魚片疊到天花板
作者: lovelymuse (愛繆思)   2015-10-26 22:57:00
沒動網址耶 只有增加文字
作者: isdeerzi (理鴴)   2015-10-26 23:37:00
辛苦了...
作者: flower3 (周花花,甲飽沒?)   2015-10-27 00:36:00
我會把原po這篇轉給店家看...希望他們能維持品質...抱歉,這是我唯一能幫忙的...
作者: pickmeup (pickmeup)   2015-10-27 00:54:00
給周花花的熱心誠意給個推
作者: yaryaf (wahaha)   2015-10-27 02:50:00
之前也是看了食記去吃 食後感…很普通
作者: Verola (sometimes I love you)   2015-10-27 03:21:00
這還只是一碗生魚丼 那種所謂無菜單的套餐差距更可怕XDDD
作者: codeblue (紙菸)   2015-10-27 08:02:00
因為最近鮪魚價格很高(我是水產商
作者: moonns (Nancy)   2015-10-27 10:05:00
剛開店時還不錯,後來就變不好了要等很久才送來,外場常手忙腳亂,人手不太夠的樣子
作者: lovelymuse (愛繆思)   2015-10-27 10:54:00
我是原po回應周花花:如果給老闆看有效那其實樂見其成,就怕換來老闆的狡辯,反而浪費周花花苦心,說真的昨天師傅跟本魯的對談,只是硬拗而已,而且拗得難看,死不承認,若店主要繼續如此態度經營,那就讓市場法則告訴他囉~~
作者: suzuki1400 (台鈴)   2015-10-27 11:18:00
市場就是仍一堆人看部落客推薦去吃現場才跟你一樣

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