[食記] 台北西門 Guru House 銷魂鐵鍋牽絲蛋餅

作者: tiantian27 (teresa)   2015-10-24 21:45:06
餐廳名稱:Guru House
消費時間:104年/10月
地址:台北市萬華區成都路27巷10號
電話:2361-2522
營業時間:週二~週日 12:00~00:00(週一公休!)
每人平均價位:低消$100
有無包廂:無
推薦菜色:三種起司鐵板厚夾蛋餅、GURU雙層夾心漢堡
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圖文並茂網誌版:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/308402835
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia
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以下純文字:
每每看到會牽絲的食物,大食女總會立馬拿出日記本,把它筆記起來!
會知道這間隱身在西門町巷弄裡的牽絲小鐵鍋蛋餅,就是先前看到格友YOYO的分享,牽絲
系列餐點真的很邪惡啊!
朝聖後,也跟YOYO一樣,想馬上插播分享給大家!CP值破表的一間店啊!
從西門捷運站六號出口出站,步行約八分鐘可抵達,交通上算是挺方便的!
Guru House位在"明日大飯店"旁的巷子內,店家對面是"維記茶餐廳",樓上是Here There
旅店,
(這樣講不知道大家會不會比較好找,haha)
至店當天,室內座位已全被坐滿了...,大食女姊妹倆只好選擇室外座位用餐。
坐了快兩個半小時,才等到這一刻,讓我能完整拍下整面牆!
用粉筆將店內hito餐點寫於黑板漆牆面上,挺有意思的。
店內採狹長式空間設計,桌數少,約三十個座位,
在附近旅社休憩的朋友,晚上來這小酒吧把酒言歡,也是個挺不錯的選擇!
Guru House每人低消$100、或一杯飲料,用餐時限一個半
(完整菜單menu置於文末)
▼三種起司鐵板厚夾蛋餅 $70
沒錯,大食女就是為了它來的!(笑)
其實大食女心中還有另間鐵鍋蛋餅口袋名單"樂口福LoCo Food",但因為實在有點遠,而
尚未造訪,
反正,就先來Guru House過過癮吧!
以鐵鍋裝盛的蛋餅,外皮煎至金黃焦酥,而微微露餡的起司,更讓我們姊妹倆快要凍抹條

妹妹當天本想偷偷吃蛋餅最尾端那塊,反正拍起來無傷大雅,haha
殊不知,叉子輕挑起...,OMG,我們有沒有看錯?!這牽絲根本牽到恨天高了啊!
(來不及揉眼確認,只知道要馬上按下快門記錄這畫面!)
蛋餅內加了馬滋瑞拉起司、切達起司、及傑克起司,
大片乳白色起司中,又帶有點嬌嫩金黃絲,光用看得就過癮滿點!
來,讓我們再拿一塊中間地段的蛋餅來試試!預備,Go!
起來~起 來 !再上來一點點!再上來一點點!一 點 點 就 好 噢!
(真謝謝我有個這麼配合我的手模妹妹,總是配合我這麼龜毛又無俚頭的拍照要求,
haha)
天啊,這雪白色起司交織出如瀑布的畫面,實在讓大食女姊妹倆看傻了眼!
邪惡指數破表的餐點,到底有哪個起司控能不失心瘋啦!(尖叫)
牽絲show結束後,一切又回到了平靜,
黃白起司相間的起司蛋餅,又乖乖地躺回鐵鍋上頭。
蛋餅一入口中,先是感受到外皮的焦酥,咬下去,會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ聲響,
三種起司交織在口中,讓蛋餅吃起來不會有過乾之虞,而滿溢嘴裡的起司香氣,真的讓人
心醉阿,心醉!(大心)
店家同時會附上一小碟自製的墨西哥辣椒醬,沾著吃,微酸微嗆辣的滋味,更是過癮滿點

可別小看這樣一盤鐵鍋蛋餅,吃起來是相當有飽足感的!
▼GURU雙層夾心漢堡 $130
天啊,邪惡料理再加一!
看著那漫出來的起司,到底有誰能不失控啊!
兩塊手打牛肉片,中間包夾著馬茲瑞拉起司、及店家秘製的美乃滋,
認識大食女的朋友應該都知道,大食女每每吃漢堡,一定都會把洋蔥挑得片甲不留!
Guru House的漢堡,完全尋不著洋蔥倩影,這樣簡單單純的漢堡,實在很合大食女胃口!
連漢堡也這麼牽絲,Guru House完全是起司控的天堂啊!(手比愛心)
煎至微焦的漢堡排仍保有juicy口感,不乾柴!
漢堡吃起來帶有微微辣度,應是加了店家自製的墨西哥辣椒醬,
加上牽絲起司加持,滿溢口中的肉香、及起司香,實在很滿足!反正吃飽飽,才有力氣減
肥嘛!(竊笑)
▼新鮮香蕉牛奶 $120
香蕉牛奶是喝得到果肉的,但表現平平,沒有特別驚艷﹐。
☺Guru House平價親民的餐點,實在很適合常在西門町逛街的學生們!
就此次品嚐的三種起司鐵板蛋餅、以及雙層夾心漢堡,都讓身為起司控的大食女為之瘋狂
(笑),
且千萬別小看這餐點份量,可是相當有飽足感的!
Guru House雖隱身在巷弄中,甚至連店家專屬的粉專都沒有,卻可以在非用餐時間,整間
店客人滿滿滿!
實在不難看出大家對高CP值平價餐點的喜愛!
大食女下次到西門逛街,一定要再試試YOYO大力推薦的宿醉三明治,屆時再跟大家分享啦
!☺

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