[食記] 威尼斯美食整理 Antico Forno、義式小館

作者: jay70134 (AJ)   2015-10-16 20:59:07
餐廳名稱:Antico Forno、Bacareto Da Lele、Trattoria Alla Ferrata
消費時間:2015/07
地址: 依各店不同
電話: 依各店不同
營業時間:依各店不同
每人平均價位:台幣90~1000元間
可否刷卡:部分可刷卡
有無包廂:無
推薦菜色:pizza、枕頭披薩
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/205064560
旅行時間:2015.07.21~24
威尼斯除了住宿費不便宜,餐飲價格也比其他義大利城市貴一點點,還好我們透過
tripadvisor找到幾家不錯餐廳,也品嘗到我們在義大利吃過最好吃的便宜pizza喔,想要
省錢但又不想錯過正統義式美食的話,吃pizza是最經濟實惠的。這篇將介紹4間餐廳,當
然有包括地雷啦XD
【Antico Forno】
這家店人氣很高,也是我們此行吃過最好吃的披薩:Antico Forno pizza位在聖保羅區,
離里亞德橋不遠,比較近的碼頭是Rialto Mercato,這邊也有很多小店可以逛,順路來用
餐不會太麻煩。地址:Ruga Vecchia San Giovanni (Ruga Rialto) -970 | Between
the Rialto Bridge and Campo San Polo, 30125 Venice, Italy,營業時間:
11:30~21:30,參考TP:http://goo.gl/4gfNvj
蠻不起眼的Antico Forno外觀,一個不小心就錯過了
這裡的pizza有薄有厚,價位也非常便宜,pizza價格依口味與厚薄不同落在2.6歐~3.9歐
間,台幣約91~137元間
剛開始看到厚pizza還有一點瞧不起它,心裡想說這麼厚是要怎麼吃啊~~但沒想到厚
pizza無敵好吃的!!
直接在櫃台前挑好口味,廚師會幫你加熱,可外帶或在店內站著吃,店內空間蠻小的,大
多以外帶為主
我們總共吃了4片pizza,兩薄兩厚,加一瓶可樂共17.4歐,台幣約609元。一片pizza的份
量其實不少,女孩可能半片就會飽,薄皮pizza真的很薄,一口咬下去滿嘴都是料,基本
的瑪格麗特或馬茲瑞拉起司口味都蠻值得吃的
厚pizza切的比薄pizza小塊,本來以為入口會很乾澀,沒想到它的餅皮之香酥脆的,真是
嚇死人,有點像更酥脆,但口感比較軟的奶油酥條,太讓人驚艷了
看看厚pizza綿密的氣孔,這就是它口感這麼好的原因吧!
內用吧檯提供起司粉、辣橄欖油、黑胡椒粉與辣椒粉讓客人調味,可以先吃幾口原味
pizza再加點辣油,滋味更好
【Bacareto Da Lele】
在威尼斯tp上被選為第6名的Bacareto Da Lele就在我們住的飯店附近,參考>>(威尼斯
平價住宿推薦)Hotel Gardena Venice 近羅馬廣場公車總站、碼頭與Venezia Santa
Lucia火車站。主要供應各種紅白酒、小帕尼尼,價格非常平實,很受當地人喜歡,小酒
館就在聖尼各老堂廣場旁。地址:Campo dei Tolentini 183 - Santa Croce, Venice,
Italy,營業時間:周一~周五 06:00~20:00、周六 06:00~14:00,參考TP:
http://goo.gl/SH8dyi
我們早上六點就來報到,但沒想到太早來了,帕尼尼麵包還沒送來,大概六點半才吃到第
一個帕尼尼
Mini帕尼尼一個只要1歐,台幣約35元,超便宜的啦!老闆還會切起司盤招待來小酌的客
人,他們的帕尼尼僅夾入不同口味的火腿與薩拉米,就沒做其他調味了
至於酒的部分我們就請老闆直接推薦,號稱平民香檳王的Prosecco一杯只要0.9歐,台幣
約32元。「飲酒過量,有害健康」
一大早就喝prosecco氣泡酒好像有點太high,但看當地人喝得很開心,不免俗的也要來兩
杯試一下,搭配薩拉米帕尼尼
由於沒有加其他調味料,帕尼尼其實有點乾,要配著酒吃比較好入口,但薩拉米的滋味不
錯,跟麵包蠻搭的
再試另一種火腿帕尼尼,裡頭夾的肉量可不手軟呢!這家小酒吧蠻適合當點心吃的,份量
不會太多,又可以用很便宜的價格暈暈的,地點離羅馬廣場也不遠,交通還算方便囉
【Trattoria Alla Ferrata】
再來這家義式餐廳Trattoria Alla Ferrata也拿過TP的卓越獎,由於離我們飯店不遠,加
上評價不錯,我們就來這裡試試威尼斯有名的墨魚料理。地址:S. Croze, Venezia:
Centro Storico | Calle larga dei Bari No. 1103, Venice, Italy,營業時間:12:00
–15:00、18:00–23:00,參考TP:http://goo.gl/AwM8O4
菜單價格參考,價位不會太貴耶
這家麵包算是多樣的,有乾吐司與軟餐包,不吃也要算桌費1人1.5歐,台幣約53元。這裡
的氣泡水也不貴,一大瓶才3歐,台幣約105元
Seppie in nero polen 15歐,台幣約525元,本來想點墨魚麵的,沒想到點到墨魚小米燉
飯去了 冏
先說說他的墨魚塊不錯吃,該有的鮮鹹甜味都有表現出來,墨魚汁調味也不錯,但就敗在
這小米燉飯不是我們愛的口感,每次吃小米都覺得好像在吃鳥飼料喔XD
再來是份量驚人的義大利名菜Calzone,我們都叫它枕頭pizza吧,這一大條比男生手臂還
粗的招牌Calzone只要9歐,台幣約315元,相當便宜
看看這大份量~兩個人吃都OK耶
Calzone上淋了些番茄醬汁,裏頭一切開有大量的起司、蘑菇、雞肉、朝鮮薊等食材,也
是以番茄醬調味為主
提拉米蘇 4歐,台幣約140元,帶有酒味的蛋糕底加上打發的Mascarpone,表現正常
【Trattoria La Canonica】
最後這間Trattoria La Canonica算是小踩雷了,但踩的點不是食物難吃,而是服務人員
一直誘導客人點酒或較貴的食材,這點雖然無可厚非,但我多次指正他們才點到我要的菜
,會讓客人感覺不好啊XD TP上的評價大多也是這樣,它最大的優點是離聖馬可廣場非常
近!地址:San Marco 340, Venice, Italy,營業時間:10:00–23:30,參考TP:
http://goo.gl/l0Gmo3
餐廳就在聖馬可大教堂後面的小巷內
菜單價格參考,離主要觀光區很近,價格也比較貴了
龍蝦義大利麵 Tagliolini astic 19.5歐,台幣約683元
以番茄簡單調味,鹽巴倒是下得有點重,吃清淡的朋友可能會覺得整體口味偏鹹,但寬板
麵條吸附這濃濃的湯汁我覺得還OK (個人重鹹啊XD)
半隻小龍蝦,以這個地點跟價位來說,我覺得尚可接受
AI 5 formaggi pizza 11歐,台幣約385元,這類特別的5種起司pizza是台灣比較少見,
來義大利一定要試試看,不過也比較容易膩啦
裡頭有mozz水牛乳酪、fontina風提娜起司、gorgonzolae貢佐拉乳酪、grana帕瑪森乾酪
、Emmental Cheese艾曼托乳酪,全部都化在薄餅上,一端上來香氣逼人,喜歡吃起司的
朋友一定愛的啦
一份龍蝦義大利麵+pizza+氣泡水4.5歐,這餐總共吃了39.2歐,台幣約1372元。如果在聖
馬可廣場周邊真的找不到東西吃再考慮這家吧!
除了上述幾家餐廳,路邊常有像這種便宜的pizza可以隨時帶著走,價格相當親民,想快
速省錢填飽肚子的話,還是pizza最划算啦
作者: shedtears (我不冏)   2015-10-17 08:16:00
那不是小米燉飯 那是玉米粉煮出來的主食
作者: jay70134 (AJ)   2015-10-17 13:52:00
喔喔 原來是這樣,口感吃起來好像小米喔,謝謝提供資訊

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