餐廳名稱：TEXAS ROADHOUSE德州鮮切牛排(民生店)
消費時間：2015年/6月
地址：台北市松山區民生東路三段156號1樓
電話：(02)2718-3011
營業時間：周日-四 11:00-22:00(最後點餐時間：21:30)
周五-六 11:00-23:00(最後點餐時間：22:30)
每人平均價位：1000-1500
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：http://texasroadhouse.com.tw
圖文網誌＠sa家太平洋日記：
http://priscill.pixnet.net/blog/post/45357464-20150608
TEXAS ROADHOUSE於1993年在美國印第安納州(Indiana)開立第一間餐廳，
這20年間快速展店達四百多家，絕大多數位於美國(美東)，
台北是TEXAS ROADHOUSE進駐東亞的第一據點。
自從在微風松高開幕起，牛排控Ray就心心掛念著，
明明在美國就吃過了，也不知道跟人家湊什麼熱鬧呢！
沒想到很快的2個月後民生店也開幕了，TEXAS ROADHOUSE展店的速度真是豪氣阿！
店內裝潢與美國的TEXAS ROADHOUSE一樣風格，
用大量木材與卡式座位，走粗獷的鄉村牛仔風。
也有美式餐廳必備的吧檯座位。
是低，吧檯旁還要有正在播放運動節目的電視才對味。
一入店門口一樣擺放鮮切牛排，還鋪上綠色草皮，看起來很鮮嫩呢！
講究的人是可以直接在這裡挑選肉塊的。
一入座就是桌上本來就擺有的一桶花生，及隨桌附上的麵包。
花生及麵包都是無限量供應。
sasa很喜歡TEXAS ROADHOUSE的麵包，帶點美國仔熱愛的肉桂味，附上甜奶油，
溫熱的溫度烘得肉桂味特別迷人，甜滋滋的奶油讓軟Q口感的麵包更加美味。
無限量的花生則是TEXAS ROADHOUSE的獨家特色，不過花生都已經有點軟掉了。
美國的TEXAS ROADHOUSE是習慣把花生殼直接丟在地上，
台灣的分店並沒有延續這樣的傳統，台灣店的清潔人員幸福多嚕。
可樂(110元)及紅茶(110元)。
熱美式、冰紅茶、汽水類飲品都可免費續杯。
我喝飲料很慢，但又很愛配飲料，這樣喝越多越划算的方式，其實對我來說有夠虧的。
海灣蟹餅(370元)。
這道是服務生推薦，真的超蟹的。裡面是很真材實料的蟹肉，外層炸得很酥爽，不油膩。
如果覺得蟹味太滿，可以幾點檸檬、沾點芥末醬或塔塔醬一起搭配。
我猜這就是蟹堡王的美味蟹堡的味道吧，不管你是喜歡海綿寶寶還是蟹老闆，都要吃一下
肋眼牛排12oz(1110元)。
TEXAS ROADHOUSE最主打的就是手工鮮切的牛排，強調鮮嫩香甜。
還有一點很厲害的是，即使沒點全熟，切的過程中也不會出帶血的湯汁；
我們點了三分熟，切開裡面呈現深紅色，卻果真沒有血水溢出來，
口感柔軟鮮嫩，果真名不虛傳。
每道主餐的盤邊配菜可以任選2樣，我們選了烤馬鈴薯及凱薩沙拉。
原本以為就會在牛排旁邊擺一點意思意思，沒想到除了整顆烤馬鈴薯放在牛排盤邊外，
凱薩沙拉是另外一大盤送上，而且還很好吃唷。
豬肋排(四骨)(340元)。
點選牛排都可以有加價搭配，選項有烤蝦、豬肋排、海灣蟹餅，我們選了豬肋排。
TEXAS ROADHOUSE的豬肋排也不錯，強調是贏得藍緞帶獎的。
用傳統的燻烤方式，帶著濃濃的煙燻香，搭配帶甜的BBQ醬。
但sasa還是私心偏愛Dan Ryan's的豬肋排啦！
當天吃到八點時，店內放起一段輕鬆的音樂，
每個服務生都跳起俏皮的舞蹈，帶出店內輕鬆愉快的用餐氣氛。
TEXAS ROADHOUSE的牛排品質也真得很不錯，想嚐道地美式火烤牛排，
或是想感受活潑的美式氣息，都可以來試試唷。