[食記] 台北松山冰品 寶島菠蘿團 是剉冰不是麵包

作者: lovedach (毛毛)   2015-09-18 22:21:38
餐廳名稱: 寶島菠蘿團
消費時間:2015/9/
地址 : 台北市松山區光復南路3號
電話 : (02)27486181
營業時間:12:00~23:00
圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/436467283
PTT文字版:
以前總是聽到朋友說著花蓮有名的菠蘿冰,但是苦於花蓮實在太遠了,所以永遠只是個想
像無法真實去吃到,今天毛毛要和大家分享一家也是菠蘿冰的好店,重點是毛毛覺得這應
該比花蓮的還要更豐盛,吃完只有「好飽」! 份量超大超多,食材也很有水準,價格卻意
外的好實惠。
「寶島菠蘿團」其實早就在中南部開的如火如荼了,很多家分店,終於在一個月前終於來
台北開分店了。
店家非常寬敞,像個餐廳而非冰店,非常舒適的環境。
店家座位還滿多的,炎熱的夏天就進來吃冰吹冷氣吧 !
古早味剉冰配上食材的顏色與煉乳的交織,就變出了超紅的「菠蘿冰」了。
製冰的地方。
廚房非常非常的乾淨整潔,完全沒在怕你拍。
MENU
冰品的口味總共5種,洛神花、焦糖可可、紅茶、抹茶、焦糖。
配料也是多到不行的選擇,價格從50~160元不等,最棒的是,可以選擇全糖或半糖,這樣
就不用擔心吃到甜到膩的冰品了。
麻吉冰 15元
使用杜老爺的麻吉冰,高成本阿 ! 外皮QQ的,裡面是香草冰淇淋,毛毛覺得裡面的冰淇
淋太甜了,如果有配著冰吃會好一點。
三兩下冰品就上齊了。
右上角那碗是仙草奶凍 40元,他們家的仙草口感很好,不會軟軟爛爛也不會太硬,是毛
毛喜歡的口感。
抹茶奶凍 40元
這碗真的很大,竟然才40元真的有點誇張,在台北市這樣的精華地段,抹茶奶凍這麼大一
碗賣40元根本佛心,而且裡面不只抹茶奶凍,還有芋圓、地瓜圓、小粉圓...等等配料。
吃起來有點像是抹茶和綠茶的混合體,雖然不是非常日式的抹茶,但是以40元這個價格,
還能吃到很香的茶味,已經算是很OK的了,奶凍的口感跟仙草一樣,不會軟軟爛爛的,但
是又不會太硬,毛毛很喜歡。
「奶」的部分有點像是奶精的味道,實際上是加甚麼毛毛就不知道了,甜度上毛毛覺得很
剛好,不會太甜。
整碗毛毛覺得很優,會想推薦朋友來吃吃看。
洛神花X抹茶雙拼菠蘿綜合冰 160元
口味太多了,但是每種都好想吃吃看,「寶島菠蘿團」貼心的有提供這種雙拼的選擇,這
樣一碗就可以吃到兩種口味的挫冰。
一定要來比對一下這碗冰有多大 ! 超大碗阿 ! 如果只點一碗,這碗大概是建議1~2人分
食一碗,不然會吃不完 ! 如果點了至少兩碗,建議一定要3人以上來分阿,不然它不只碗
大,底下的料也很多。
這小碗裡裝的配料可不是加點的喔 ! 老闆娘說因為配料太多了放不下,所以只好另外放
,有夠誇張的吧~
把冰吃出有空間的時候,再把這些料到進去配,這樣才會有位子放XD。
粉紅色的那一半是洛神花不是草莓喔 ! 挫冰的味道讓毛毛很意外,通常對這種挫冰老實
說期望不會太高,一般通常都只是有顏色沒有味道,但是挖下去的時候發現洛神花的酸甜
不差耶,非常意外,也很喜歡,抹茶的香氣雖然對於毛毛這個嚴格的抹茶控來說當然不太
夠,但是仍可以品嘗到淡淡的茶香。
焦糖煉乳菠蘿麻吉冰 110元
這個口味是他們熱銷又有特色的口味,裡面不僅有焦糖,還加了非常有台灣味的「麵茶」
,吃起來有點像是咖啡的味道。
菠蘿的造型遠看真的很像是麵包,完全猜不出這是冰XD,毛毛一直久聞菠蘿冰的名號,今
天終於可以吃到本人了,其實就是不同口味的食材因為顏色的關係,再配上煉乳的格子狀
畫線,菠蘿冰就形成了,很有意思。
好啦~說了那麼多,來開挖底下的配料了,第一挖就挖到了這個超大的芋頭,完整一顆在
裡面,口感相當好,很香也很細緻的大甲芋頭,好吃 !
將配料到進去,所有的配料有紅豆、綠豆、花生、統一布丁、奶酪、麻吉、包心粉圓、黃
金圓、九份芋圓。豆類煮的很優,粒粒分明但有煮透,口感很好不會爛爛的,每種「圓類
」的口感也很好,Q度剛好,毛毛最喜歡黃色和紫色的黃金圓,裡面有包芋泥,造型也可
愛。
小粉圓的口感很好,軟硬適中,甜度搭配挫冰也很剛好,毛毛通常都不太吃粉圓的,他們
家的忍不住地吃了好幾口XD。裡面白色的是奶酪,口感還不錯,很軟綿。
PS. 裡面的「麻吉」和加點的「麻吉冰」是同一人,都是使用杜老爺的麻吉冰,所以不要
吃冰的時候跟老闆反應怎麼沒吃到麻吉,裡面的麻吉就是麻吉冰。
焦糖口味的剉冰我們沒有點綜合,所以份量會比較小,但一樣會附一碗配料在旁邊,三個
人這樣吃這些非常飽 !
上面的餅乾是酥脆的牛油餅乾,毛毛個人沒有很喜歡這種餅乾,但同行朋友倒是很喜歡。
最近推出的優惠,大家參考囉 !
**整體小小評價**
每種配料毛毛都很喜歡,豆類和每種圓類都煮得很好,恰到好處的口感,甜度上面我們都
選半糖,所以吃起來很剛好不會太甜,剉冰的部分就是古早味,搭配各種不同的口味,非
常有意思。價錢上來說以這個黃金地段,這個價位很實在,份量也超大,品質很優,是家
如果想吃冰,會納入考慮的一家好店。
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