[食記] 【台北】想再來的《孔雀歐亞料理餐酒館》

作者: type1 (教練!我想拍照)   2015-09-09 23:23:06
餐廳名稱:《孔雀歐亞料理餐酒館 Peacock Bistro》
消費時間:2015年/9月
地址:台北市大同區迪化街一段197號二進 (捷運大橋頭站1號出口,再走路十分鐘)
電話:02-2557-9629
營業時間:11:00-23:00
每人平均價位:800
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:慢烤豪野鴨搭香煎蘋果搭配南瓜蘋果泥和酥炸牛筋與辣腐乳燉飯配海苔
【圖文版部落格】:http://melodysfunplay.pixnet.net/blog/post/301171538
【吃 台北】想一來再來的《孔雀歐亞料理餐酒館 Peacock Bistro》
用餐時間:2015/7/18(Sat) & 2015/8/24(Mon)
比起簡約時尚,Mel個人更喜歡帶點古色的現代設計。一次在雜誌上看到如此有設計感的
小酒館介紹,馬上找個週末和老公來趟迪化街美食+文化之旅一日遊。迪化街一帶除了前
一陣子爆紅的『知貳茶館』外,最近多了間從師大那邊搬過來的『孔雀歐亞料理餐酒館』
,大稻埕這裡真的是越來越熱鬧了!
來到孔雀的店門口,門口卻貼著『鹹花生Cafe』的扛棒,別以為你走錯了,就是這一間!
因為以前迪化街這一帶的老房子,走進每一棟裡面都非常的深、非常的長(以前的人房子
前面做店鋪、中間做倉庫、最後面做住家)。而現在把房子規劃成三進式:第一進是『鹹
花生Cafe』,第二進是『孔雀歐亞料理餐酒館』,第三進則是一個小書館
第一進『鹹花生Cafe』主要賣得是甜點&咖啡茶,和『孔雀』都屬於同一個主人的
通過『鹹花生Cafe』再穿過天井中庭,才正式進入第二進的『孔雀』
沒想到立於中庭的這棟老房子令人感到好氣派阿!可以想像以前在這裡居住的人家,環境
一定相當優渥
中庭的花園、四四方方的走道,鋪著很中國風的地磚,旁邊喝點小酒,真的很有味道~
進入餐廳後,又忍不住「哇~~~」,整個風格和剛剛外面又整個截然不同!
空間內的昏黃色調、木質桌椅,更特別的是蒸籠造型燈照,老物件中帶點摩登感,好好看
~
在大稻埕這裡利用具有文化氣息的蒸籠做佈置,是不是更格外的迷人呢!
好多懷舊的小物,各式各樣的瓶罐製造出空間的熱鬧感
吧檯牆上的大玻璃藥罐,裡面放著各式各樣的青菜水果醃製物,好有創意喔!
連廚房的出菜口上的燈罩都好可愛喔!
傳統的木窗、木製的桌椅,整體空間更顯得懷舊風
很小酒館fu的簡單table setting
第一次去用餐的MENU
Mel覺得他們家的菜名光看就覺得很有特色,很多樣都想點來試試看
也覺得『孔雀』的小甕酒很值得一試。聽說都是使用傳統迪化街乾貨+台灣小農的當季水
果+自種的後花園香草+高粱/小米酒/萊姆酒等烈酒,經過一個月的浸泡而成的小甕酒
油封鴨胗與甜橙沙拉佐小茴香油醋 $280
除了鴨胗、甜橙、青菜,裡頭還放了不會苦的青苦瓜條,清清淡淡的很爽口
高粱酒燒大蛤搭配佛卡夏麵包 $320
這道大蛤真的超好吃!! Mel大推!! 使用高粱酒入菜讓海鮮更鮮香。吃完蛤蠣,酥軟的佛
卡夏麵包吸取剩於盤底的高粱湯汁,真的非常誜嘴!
慢烤豪野鴨搭香煎蘋果搭配南瓜蘋果泥 $580
又是一道Mel大推得好吃菜餚! 鴨肉不澀又多汁,鴨皮也烤得很Q彈,不用花大錢就能吃
到如此軟嫩的野鴨,真的好想立刻衝去再吃一次!
旁邊的配菜也都很好吃,酸酸甜甜的香煎蘋果、甜甜的南瓜醬,搭著鴨肉都很對味!
台灣御牧老饕牛排 $680
以$680能吃到老饕部位的牛排真的是不算貴,但和上千塊價值的進口牛排相比,肉質還是
沒有很細嫩,但可以肯定的是主廚的烹調技術非常細膩,可以把油花不是很多的台灣牛烹
調成軟嫩多汁,算是很好吃了!
馬鈴薯泥很綿,但個人覺得還不夠香
最後一定要點上一份當家的招牌甜點-原味肉桂捲 $120
這份原味肉桂捲來自第一進的『鹹花生咖啡館』。之前有提過『鹹花生咖啡館』和『孔雀
』其實屬於同一位老闆,所以也算是孔雀的招牌甜點
淋上巧克力醬的肉桂捲,分量很足夠2~3人一起享用。第一次吃到外酥內軟的肉桂捲,嚴
格說起來有點麵包的口感,香氣十足。旁邊看起來想巧克力餅乾的是蛋白霜做的甜餅
吃甜點當然要配壺飲料才對味啊!
微甜的丁香橙酒鮮奶油咖啡 $180給一壺+一杯真的很有誠意 兩人喝剛剛好!
從餐廳的後門出去就是連接第三進的小書館
Mel只在第三進前的後花園逛逛拍拍照,就沒有入內參觀了
享用完『孔雀』的美味料理後,順道至旁邊的『稻舍URS329』參觀一下最新藝術文創-米
食文化
一樓主要作為藝術展示空間,隨著不同檔期展覽出不同藝術家的作品與商品展售
處處可見老屋的紅磚牆、傳統木門、老木頭椅子
爬到二樓看到極深的走廊通道,以前人的房子都好深好長,好符合風水學說的「房子越深
,庫越深」
當R君坐在老木椅上玩電動等我拍照時,陽光灑進來門內的當下,覺得此景很有味道~(快
捕捉!)
以下是第二次用餐記錄
第二次去用餐時 發現菜單上的品項有小改 但每樣都一樣看起來好想試試看喔~
這次換了不同的沙拉-炭味燒烤台灣小農蔬菜沙拉 $280
個人覺得比第一次點的鴨胗沙拉還要更有味道、更好吃耶!
香煎油封香料豬五花佐鳳梨蘿蔔泥與菱角酥 $580
吼~~~這豬五花也太軟嫩了吧!!! 不但不會油膩,配上解膩的鳳梨蘿蔔泥真的很好吃!
旁邊的炭烤白菜也很多汁
酥炸牛筋與辣腐乳燉飯 配海苔 $420
竟然用台灣人愛吃的辣腐乳作燉飯,完全是中西式合併的一道美味菜色!大推!!
燉飯口感軟硬適中,味覺上帶點微酸的辣味(有點難形容),可以搭配海苔包飯,非常誜嘴
,一口接一口
第一次吃到很軟Q的牛筋肉用炸的,好吃得不得了!!
兩次的用餐經驗讓Mel我真的直呼:「還想再來!!」。認識Mel的親密都知道,能讓我這個
刁嘴Mel想一來再來的餐廳,想必有一定的功夫&程度!『孔雀』不管是在環境上、餐點上
、視覺上,都有很棒的水準!『她』採用了很多台灣傳統的食材,製做出許多中西式合併
的餐點,讓人口感上得到前所未有的驚艷!!! 另外提醒要來孔雀的朋友,建議不要開車來
,附近不好停車。可以坐捷運到“大橋頭站”,一號出口出站再走路10分鐘左右,比較方
便。
孔雀歐亞料理餐酒館 Peacock Bistro
地址:台北市大同區迪化街一段197號二進 (捷運大橋頭站1號出口,再走路十分鐘)
訂位電話:02-2557-9629
營業時間:11:00-23:00
每週二店休
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