餐廳名稱：花蓮花本家壽司屋
消費時間：2015年/5月
地址：花蓮市博愛街276號
電話：03-8356705
營業時間：營業時間：11:30~14:00；17:30~20:00
圖文好讀版:http://eatapple.pixnet.net/blog/post/42821501
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純文字敘述版:
＊2015年9月＊
初訪花蓮平價卻不失美味的花本家壽司屋
店內沒有過於奢華的裝潢，但樸實乾淨，
像是來到自家小餐館的舒服自在 :)
先來看看MENU準備點餐，好滿足口腹之慾
就座後，店家提供熱飲麥茶一壺及一碟小菜
筷架是可愛的小鴨
小菜是涼豆干，
味道偏淡，不甚出色！
當然，我們的品嘗重點不在小菜，
而是下方這份鮭魚手握壽司(5個)NT.180，
厚切的鮭魚，油脂分布相當均勻，
別如以往的鮭魚握壽司，除了醋飯份量更多之外，
每個鮭魚都帶了尾巴，一個都當兩個吃^^
相當滿足呀
蛋壽司(5個) NT.80
厚厚的玉子燒，除了蛋的香氣之外，
淡淡的甜味搭配醋飯恰到好處
我很少在台灣吃玉子燒，
因為覺得日本跟台灣的玉子燒口感跟味道就是不同？
但下次再訪花本家，我還要再點蛋壽司
龍蝦沙拉手捲 NT.60
滿滿的龍蝦沙拉餡料搭配蔬菜及醋飯
涼拌龍鬚菜 NT.60
出外旅遊，一定要來份蔬菜均衡一下！
我很愛吃龍鬚菜，
涼拌清爽的味道，龍鬚菜也很新鮮脆甜！
花本家已經成為肯肯先生和我的口袋店之一囉!
這次餐點點的不多，因為和肯肯先生還要到自強夜市吃第一家碳烤
好期待下次去花蓮玩時，再多吃些花本家的其它料理^^