[食記] 台北 Yellow Lemon 黃檸檬下午茶

作者: worldwitch (空)   2015-09-06 13:56:58
餐廳名稱:Yellow Lemon Dessert Bar黃檸檬下午茶
消費時間:2015年/06月
地址:104 台北市中山區明水路561號
電話:02-2533-3567
營業時間:週一-週五:11:00-22:00
      週六-週日:10:00-22:00
每人平均價位:500
網誌好讀無音樂圖文版:http://goo.gl/Mg1xeB
如果姊妹們想要享受悠閒下午茶的時光,
那就要推薦一下Yellow Lemon Dessert Bar 黃檸檬惹~
會來到這間下午茶聚會也是因為其中一個好姊妹說這間看來似乎不錯,
想說來去嘗鮮看看~
這間店的是走簡約裝潢風格,明亮的落地窗,很有國外甜點店的感覺~
提供的餐點除了簡單的鹹食,當然還有重頭戲"甜點"囉~~~
窗明几淨還有一些現場可以看到的甜點餅乾選購~
店內還可以看到最近很紅的小小兵翻糖蛋糕,實在是很想吃它啊!!!
因為我們用餐人數是五人再加上有姊妹還沒吃飯(假日都是要默默睡到飽阿XDDD)
所以我們點了兩道鹹點還有兩道甜點大家分著享用~~
第一道上菜的就是CRESPELLA
Broiled crepes roulate , mushroom, Parma ham and truffle
烤薄餅捲搭蘑菇、帕馬火腿及松露
其實這是我第一次烤的薄餅,之前都是吃甜點的薄餅,
這道一端上來的時候濃郁的味道就整個飄散,看起來超可口的阿!!!
濃郁的松露醬味道搭配微帶點起士的香味,再加上帕馬火腿特有的味道,
真的是敲好吃阿!!!(讓人一口接一口....熱量爆點)
第二道鹹點是HAM&CHEESE TOAST
Ham and cheese , Black truffle , seasonal greens
松露吐司搭配火腿、乳酪、鮮蔬沙拉
沒想到不知不覺就點了兩樣松露鹹點XDDD 到底是有多愛松露!! 哈哈
這道也是好美味阿!!! 吐司烤得超級酥脆!!
(看看它的烤痕色澤,整個就是大心啊!!!)
一入口有酥脆的口感搭配融化的起士.....完全深得我心!!!!!
吃完之後還意猶未盡~~
鹹點吃完再來就是甜點部分囉!!
CRUNCH
Fresh baked caramelished stuff pastry , tiramisu cream and fresh berries
現烤焦糖千層酥、提拉米蘇、莓果
我在國外有看過類似這樣的甜點,本人也很愛千層酥,
一端上來色彩繽紛讓人很有少女心(疑?)
烤得很酥脆的千層酥搭配新鮮莓果還有下層的提拉米蘇一起吃,甜而不膩,
也是會讓人一口接一口....然後不知不覺就會迅速掃光
SOUFFLE
70% Valrhona chocolate souffle , sea salt caramel , vanila coconut sorbet
70%法芙娜巧克力舒芙蕾佐海鹽焦糖、椰子香草冰淇淋
這道準備時間需要20 分鐘,因此店家還有特別註明在菜單上
像我們是悠閒下午茶,大家邊聊邊吃,20分鐘對我們來說就有如2分鐘的迅速 ㄎㄎ
這道記得剛上菜的時候服務生有說明吃法,不過因為姐妹們聚會總是一直狂聊,
其實也沒人認真聽吃法囧
所以我們大家就亂吃一通XDDD 下次有去的朋友點這道記得認真聽一下吃法 哈哈
像我的吃法是先單吃舒芙蕾的部分,一入口濃郁的巧克力就在口中發散,
因為有海鹽所以有鹹鹹甜甜的味道,
吃完之後我又馬上吃一口椰子香草冰淇淋沾點旁邊的巧克力醬,
又冰又熱的口感很新奇阿!!!
這幾道吃下來的感覺就是餐點真的很美味,座位也很舒適,
真的是個超適合悠閒下午茶的場所!
硬要說的話大概就是價位還是有點偏高....(抖)
不過偶爾吃一次滿足一下甜點少女心還不錯 哈哈!!
這間有個最著名的YELLOW A-R-T 是主廚會到你的餐桌像作畫般的製作超華麗的甜點,
當初我們去吃的時候隔壁桌有點,整個讓人超驚豔的阿!!
(不過因為是別桌點的就不好意思拍照惹)
有興趣的朋友可以去點來試試看XDDDD

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