餐廳名稱：Wendel's German Bakery & Bistro - 溫德德式烘培餐館
消費時間：2015年8月
人均消費：500~1000
臺北 天母旗艦店
門市電話: 02-2831-4592
餐廳電話: 02-2831-4415
11158台北市士林區德行西路5號
營業時間: 07:00-22:00(供餐至21:00/Last Order 21:00)
圖文好吃好讀網誌版：http://blog.xuite.net/melcris/life/338332831
這家吃了頗多次，比較推薦人多聚餐，來分享一下最近吃的菜色～
▓chefs appetizer selection 主廚開胃綜合盤
六種樣式的開胃菜搭配溫德特製麵包和奶油，很適合人多的時候點，
我們五個人吃還有剩～
▓the lentil stew 德國式扁豆湯
這是每次來必點的湯品，很樸實但料多又營養，
搭配麵包其實就可以作為一個簡單的午餐了～
▓Wendels caprese salad 溫德卡普莉莎沙拉
這道沙拉吃起來非常清爽但又不會空虛，因為摩茲瑞拉乳酪本身很清淡，
但因為是乳製品又可有飽足感，很推薦給怕重口味起司的朋友嘗試～
▓Spinach salad 菠菜沙拉
看起來非常蔬菜的一道健康沙拉，搭配鴿蛋也不錯吃！
▓加勒比海風味鮭魚燉飯
之前沒吃過溫德的燉飯，沒想到如此好吃，煎得恰好的鮭魚搭配濃稠的頓飯，推薦！
▓Moussaka 莫沙卡
這應該算是我最喜歡的一道菜！底下是牛碎肉做成的肉醬，
上面是薯泥跟馬鈴薯片做成的焗烤，單吃就很有口感，
也可用麵包沾肉醬，是我自己很喜歡的隨性吃法。
▓grilled beef filet 碳烤美國菲力牛排
這道菜好像是新推出的，之前也沒在溫德吃過牛排。
很大膽地點了三分熟，上面有檸檬奶油加味～
切開後熟度剛好是我最愛的三分，吃起來也很棒～
不過我個人是覺得上面的檸檬奶油有點不必要，
單純加海鹽吃可能風味更棒。
另一方面是覺得缺少了一個碳烤的香味，不過肉質口感整體來說還是不錯～
▓啤酒
這次點的是可倫堡生啤大杯＋中杯，以及黑啤～我是喜歡可倫堡生啤的清爽感，
也不會回苦，黑啤則有一種特殊的清香味，都蠻值得嘗試～
▓檸檬塔
甜點時間特別期待有什麼新品，但到了櫥窗看發現其實跟以前一樣幾乎沒換過品項（哭）
～
清爽偏酸的檸檬塔配茶跟咖啡都不錯！～
▓多瑙河
我每次來一定會吃的就是多瑙河，上面是濃滑的奶油與巧克力，
下面是紮實的奶油蛋糕，綜合我最愛的紮實＋華麗口味，推薦！
▓黑森林
我家人都覺得這個很招牌，不過我個人是覺得普普，奶油不會太膩，
加上櫻桃中和口感，配茶也非常完美～
這次吃了一些新的菜色，自己評價頗高，不過甜點部分還是希望可以多出點新花樣，
不然每次來都不知道要點哪個真是有點頭痛啊ＸＤＸＤ