餐廳名稱：桂舍花房 Kuie Fleur
消費時間：2015年/8月
地址：台北市松山區民生東路五段137巷4弄22號
電話：02 8787 0605
營業時間：9:00~22:00(週三公休)
每人平均價位：$90起
推薦菜色：鮮純香蕉芒果飲、百菇九層塔起司帕里尼、地瓜蔓越莓起司帕里尼、黑糖地瓜布丁
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/bPCPzX
民生社區一直都是個很有意思個地方
咖啡店雲集已不稀奇，他們都得很有自己的特色才行
以花藝為靈魂，結合手沖咖啡、台灣在地食材，發展出了友善咖啡店
一間剛開幕沒多久的小店，卻已在我心中留下深刻印象
桂舍花房位在民生社區活動中心旁
民生東路五段巷弄內、靠近三民路，最近的捷運站為松山線南京三民站
但走過來仍有一段距離，建議搭公車或是騎車、開車前往比較方便
老闆桂全擁有近十五年的花藝資歷
並取得花藝設計師及講師的資格，更曾參與多項國內外大小型的花藝競賽
會開咖啡店是因為初嚐手沖咖啡時，一股震撼與感動
桂舍花房是花藝人的延伸
在這裡的每個角落，都是手作花卉藝術空間
不用刻意強調與張顯，簡單流露出「美學即生活」
同時也常舉辦各類型的募捐活動，像是書籍、舊衣、舊鞋等
幫助偏鄉兒童及老人，凝聚台灣這塊土地的人情與愛心
與其說桂舍花房是一間複合式咖啡店，不如說是老闆理想的延伸
年輕人勇敢築夢、踏實築夢，在與老闆聊天的過程中，讓同為七年級生的我相當佩服
桂舍花房的菜單如下
輕食早午餐、下午茶系列有：帕里尼、吐司pizza、沙拉、鄉村麵包
點心系列有：布丁、蛋糕、鬆餅、提拉米蘇、手工餅乾
飲料類則是：營養蔬果汁、茶飲、義式咖啡、禾香鮮乳飲、手沖咖啡
既然這裡充滿了對理想的堅持，所用的原物料自然馬虎不得
和小農們洽談合作，嚴選出無毒栽培或全有機的農家作配合
客人嚐到的都是產地直銷的台灣當地農作物，用「新鮮」愛台灣
桂舍花房提供無線網路、免費插座，不限制用餐時間
充滿花藝的環境愜意舒適，慵懶攤在沙發上，看看書、上上網享受午後時光
鮮純香蕉芒果飲