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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] WOOD BOX 手作麵包坊
時間: Fri Aug 28 16:53:27 2015
[新竹] WOOD BOX 手作麵包坊
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/42780347
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消費時間：２０１５／０８
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　　WOOD BOX是8/12才剛在南大路開幕的麵包坊。
　　開幕前幾天有優惠活動（已結束），剛好經過就去買些麵包吧！
　　店名為WOOD BOX，店內的麵包展示台還真是一個大木箱。
　　店面不大，有大面落地窗門，看來很像是玻璃盒中裝著木箱。
　　（不過能停留的時間不長，就沒拍店面照了，:p。）
　　當天店內的麵包，應該都屬歐法麵包。
　　售價大多落在49元，口味還算頗多。
　　後來看粉絲頁，因應中秋佳節，也開始販售月餅相關產品。
　　月餅有強調少油、少糖，但麵包倒是沒有特別註明。
　　店內好像有兩款草莓優格麵包，但沒仔細記下它們的差別。
　　　　　　　（有價差，這是55元的，另一款是49元。）
　　這一款麵包外有些許藍莓乾，內餡包著草莓優格餡。
　　麵包鬆軟不油膩，還不錯吃，配上微酸帶甜的內餡一起吃，口感更是迷人。
　　可惜，內餡太偏一邊，一開始吃到一半都沒咬到餡。
　　但咬到餡後，又有餡過多麵包不夠配，吃到後來就有些膩，^^|||。
　　另外這個好像是芝麻地瓜（49）。
　　麵包口感也不賴，地瓜是呈丁狀，散落在麵包中。
　　地瓜量不會太少，但地瓜稍稍偏生，吃不到鬆軟香甜的滋味。
　　再來這個麵包應該是起司核桃（49）。
　　麵包口感一樣是我喜歡的，起司、核桃也是散落在麵包之中。
　　內餡量雖不多，不過核桃香脆、起司丁濃香微鹹，巧妙增添了豐富的口感。
　　是我最喜歡的一款。
　　（這款的塑膠袋包法很特殊，可以直接拎著走，:)。　但，不好拆。）
　　開幕優惠期間有打卡按讚送手作歐式布蕾。
　　這個價格沒問清楚，不過雖說蛋香滑嫩，但偏甜了些，不是我的菜。
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新竹市南大路377號　03-5611088　WOOD BOX 手作麵包坊