[食記] Remember Me記得我Café-願你不會忘記這

作者: w630wei (wei)   2015-08-20 22:08:46
Remember Me_記得我cafe
地址:台北市南京東路四段133巷4弄16號(捷運小巨蛋站5號出口)
電話:02-2547-1517
營業時間:11:00-22:00
用餐時間:2015/8月
圖文並茂好讀版:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/202658344
生活處處都是意外,你永遠不知道下一秒你會碰上什麼人、遇上什麼事,
或是,走入哪家店。
記得我 cafe_Remember Me
是某天無意發現的,店名就帶給人深刻的印象,也讓人好奇店裡故事與秘密
記得我cafe
位於捷運小巨蛋站附近,步行約5分鐘可抵達,
由於在巷子裡,所以地址可能需要注意一下,但裝潢蠻明顯的,不至於會錯過!
來到這家店時,你會站在門口許久,
也許是在研究整間店所散發出的氣氛,不知不覺,才發現身子竟已被自己的腳步領到門前。
很喜歡這塊有著缺塊的白牆,這應該算是他們的招牌之一,
不完整的牆面給人一種可以窺探內在的感覺。
喜歡戶外的座位區,不過因為現在天氣熱,所以大家都還是想待在冷氣房內,
等到涼爽秋日到來,我想外頭的座位肯定會變得熱門!
店內的空間比我想像中的要大許多,座位也不少。
後來得知,記得我cafe剛試營運一周,而這天店裡已經有不少客人了,實在難得。
面向吧台,引人注目的是後方那塊大木頭板子,和鑲嵌於木頭之間的綠葉,
原先以為記得我cafe會有著文青感很重、較復古或是日系的環境,
來到店裡,坐在吧台前才真正感受到老闆想帶給客人的感受,
其實是一種自在、愉快、甚至有點小熱情的氛圍!
這位正認真的煮著咖啡的便是老闆,
年輕老闆與朋友一同打造了記得我cafe的空間,他們對於餐點及服務上都一邊要求、一邊學習著。
說到這,發現最近造訪的好幾家咖啡廳都是由好友共同創造經營,
想到自己童年時的夢想也是與好朋友開咖啡廳,就感到羨慕與佩服。
往靠近落地窗的地方走去,這裡擺放了許多文具商品,
是有提供出售的唷,喜歡設計、文具商品的朋友也可以來逛逛!
店內每處座位幾乎都有提供插座,有網路又不限時的服務,
讓人可以很輕鬆放鬆的來到咖啡館,一邊享用餐點、一邊專心忙著自己的事務。
迷彩咖啡 150元
看到菜單上寫著「迷彩」二字,我便直接問老闆這是什麼樣的口味,
才知道其實就是抹茶拿鐵,因為綠色的抹茶與棕色的咖啡混合在一起,
正好像是迷彩的色調,如此的取名設計相當有創意呢!
不得不說抹茶拿鐵上的拉花實在好美,美得讓我不捨破壞它。
味道部分,抹茶味較淡,會被咖啡和奶味蓋過,比較可惜,
拿鐵蠻香的,我想單純的拿鐵應該很不錯喝!
記得我咖啡 150元(冰)
記得我咖啡其實就是焦糖拿鐵,
拿鐵不錯,要是上層的焦糖能再脆一些些就會更好了!
餐點部分,記得我cafe大多以輕食為主,選擇蠻多樣的,
甜點、小點心、帕里尼、創意吐司 等,
這天我則點了一份創意吐司。
創意吐司—貓王 150元
這份三明治的主要元素就是:花生、香蕉、培根,
很難想像的搭配,卻有著出乎意料的好味道,
個人還蠻喜歡,尤其吐司中的香蕉軟軟甜甜的,與花生和培根都很合!
最後要來和大家分享我最喜歡的,
在記得我cafe,木桌的每個抽屜裡都有一本空白畫冊、一盒素描筆、彩色鉛筆 等文具用品,
你可以靜靜的在桌上繪下你當天點的餐點、你想像中的畫面、你的心情,
然後將這份記憶留在記得我(不知道能不能將自己的畫作帶走,這我忘記問了 )
Remember Me_記得我cafe
整體環境我還蠻喜歡的,舒適自在的氛圍讓人可以盡情的享受悠閒午後,
餐點部分選擇很多樣,價位與份量而言不算平價,且會加10%服務費用,
不過目前因為是試營運期間,全店都有8折的折扣,
老闆也說,在整體表現還沒有到達一定水平時,試營運的時間將會無限延長,
現在他們也都慢慢的步上軌道,在出餐與服務方面都一周比一周的穩定。
期待未來的記得我cafe,能夠開展更多美好的記憶與故事!

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