【高雄】韓流入侵～韓式雪冰。麻糬吐司。雪花工廠。Snow Factory
高雄市新興區新田路104號 PM1-10 週二公休 (07)261-3311
消費時間：2015/8
好韓圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/61344298
某日，網上閒晃，發現新田路上石鍋一原址，換成韓冰直送雪花工廠
聽說這是韓國現正最夯的黃豆粉韓式雪花冰，哎喲，不錯喔（周爸爸口吻）
原來是哈摩尼集團於6月底引進的最新韓流
七月起裕誠店銅蓋烤肉也停售至冬季，一同讓位給來勢洶洶韓國雪冰
因應天熱，韓式火鍋暫停，改賣清涼雪花冰，冬天來臨又會如何？讓咱們繼續看下去
沒記地址，只曉得在新田路上，自中山路往文橫路方向走，一陣好走都還沒見著
就在差點回頭尋覓之際！淺灰牆面白雪飛揚的Snow Factory出現了
不蓋你！真有偶像劇浪漫的fu（雙手捧頰）
沒來過石鍋一，不曉得店內如此深長
現在僅開放一樓，座位分前後段
真要說，其實沒太假掰，罷特！
是說雪花工廠的logo也太口愛了吧啊啊啊啊加上六角冰晶
隨便噴噴，都覺得好拍到不行（笑）
低調而隱性的浪漫，雪花工廠的空間，出乎意料的喜愛
重點是冷氣超超超極強！
對大太陽下揮汗步行前來的我而言，根本天堂（蓋章認證無誤）
還有還有！這兒不愧是韓風潮店，工作人員全是韓系型男
應是店家想讓客人從嘴巴到眼睛都可以吃冰淇淋的貼心
還聽到工作人員操韓文講電話，果然正韓來著（偶像劇式眨眼）
雪花工廠主打韓式雪冰及麻糬吐司，紅黃豆120元還OK，220的草莓就有點…呃…
百喇為，黑荏子就是黑芝麻
（黃豆雪花，120元）
不要再說一碗冰120元很貴了！
一支80元頂著大太陽3分鐘沒吃完也給地板吃完的霜淇淋都排隊在吃了
兩人分食正好還能吹加冷筍等級的冷氣，霸離，真的不貴
到底什麼是韓式雪花冰？
喔～比台版來得粗些，層疊之間帶著空氣感，難怪好多人用「鬆鬆的」來形容
比起口感，更喜愛的是毫無甜膩感的溫潤奶香
襯著黃豆粉的醇、杏仁片的香，療癒到了極點
有那麼一咪咪麵茶冰的懷舊感，醬，不難想像吧？
還有還有啊！這個角狀麻糬超！好！吃！
不像台式麻糬那麼軟Q，質地近似加強版粉粿，勁道十足
是那種嚼著嚼著會開心地搖頭晃腦的過癮
不是小螞蟻，發自細胞深處覺得這黃豆雪花從口感到口味都是沒話說的好
對我來說沒有加味的必要，純粹為了水滴照才用上它，罷特！
工作人員說，這是不夠甜時可以加的煉乳，可續
私以為液態的質地不太像台灣的煉乳，甜度溫和，加了也不會變成誇張的甜蜜蜜
只是加了冰化得會快些，建議吃到後段再加
（起司麻糬吐司，120元）
聽說這一味也是韓國正夯，點來開開眼界
莫非本人價值觀已經被開價自我感覺越來越良好的店家們潛移默化了嗎？
竟然覺得兩片吐司夾麻糬一百元不貴（掩面）
撇開價位不談，我得說，這麻糬吐司還真是美賣！
沒在剛烤好時吃，不確定甫出爐的口感是硬或軟
等了時候才食用，吐司吸飽了蒸騰的熱氣而略帶柔軟，麻糬啊啊啊跟雪冰裡的又不一樣
牽絲都快到外太空了，卻丁點不黏牙，就是QQQ，馬西手油～～～
起司不是常見的起司片，而是鹹鮮度明確的軟質起司
鹹香的凝脂感，襯著麻糬的Q嫩、吐司的軟柔，層次感豐富，真是不錯吃！
完食心得：
道不道地沒法說，但說真的，有種韓國雪冰麻糬吐司算你厲害的感覺（噗）
這頓的份量，兩人分食正好，折合一人百來元，著實不貴
重點是冷氣根本冰櫃等級，酷暑吹來，只有一個爽字
不管是不是韓迷，不管眼睛想不想吃冰淇淋，誠心推薦正在尋覓消暑聖品的你你你跟你
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Snow Factory!