[食記] 台北忠孝復興 FiFi 茶酒沙龍

作者: museforJ (缪)   2015-08-12 23:55:38
餐廳名稱: FiFi 茶酒沙龍
消費時間:2015年/8月
地區:台北忠孝復興站
電話:常玉廳(02) 27211970/W Bar(02)27790528/信義誠品店 (02)87802708
可否刷卡:可
推薦菜色:老皮嫩肉
官網:https://www.facebook.com/FW.fashion.tw/info?tab=page_info
圖文網誌版:http://elodie0223.pixnet.net/blog/post/434649929
FiFi 茶酒沙龍
朋友傳Line僅傳來了聚餐地址,是一直到當天前往,
才知道選的聚餐地點是FiFi茶酒沙龍。
加班的平日,關掉檔案,急忙蓋上電腦,匆匆趕往約定地點,
一推開大門,便對整個沉穩卻又華麗的裝潢留下印象,
每個轉角處都有意想不到的驚喜,
當下匆忙焦慮的心情馬上被隨處的意外驚喜給舒緩。
抵達時已比約定的時間晚了,友人們點好的菜也恰巧送上。
老皮嫩肉 是最推薦的一道,軟嫩入味的豆腐,濃郁的滋味像花一樣在嘴裡化開、
入喉柔軟滑順。
第二道推薦的菜色 上海菜飯 米粒炒得爽口分明,調味恰當並帶有淡淡清香。
  絲瓜蛤蜊 (正確菜名忘了)  這道菜表現中規中矩,沒出差錯。
宮保雞丁(?) 不會太辣,但雞肉略顯乾柴。
打拋豬 (?) 也是中規中矩的一道。
由於當天未參與點餐,所以部分菜名不是很確定,吃下來大家對於餐點整體是很滿意,
其中另有幾道如筍片炒冬菇(?)等滋味也都不錯,
只是在肉的處理上比較沒有令人驚豔。
用完餐點後,我們又到了FiFi樓上的bar小酌慶生,一行人開心地聊到晚上11點才散會
這次的用餐經驗算蠻滿意,用餐環境、餐點有一定的水準、氣氛十分令人放鬆,
桌與桌的距離恰當,大聲談笑也不至於影響他人,不過若是周末去,
人潮可能就會稍多了些。
FiFi 在信義誠品也有一間分店,但我個人比較偏好忠孝復興這間的氣氛,
多了分低調隱密,是下次願意再來造訪的店家。
作者: area (area)   2015-08-13 10:24:00
上海菜飯不是用炒的吧...

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