[食記] 高雄 美味早餐-燒肉咬蛋吐司

作者: jtchou (勇氣)   2015-08-04 15:51:27
餐廳名稱:燒肉咬蛋
消費時間:2015年/8月
地址:高雄市前金區自強三路222號
電話:07-2156879
營業時間:06:00-13:30
每人平均價位:20~100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:歐姆蛋燒肉吐司
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平常都是在家吃早餐,好久沒有在外面享用早餐
今天剛好早起出門做健康檢查,檢查完當然要來補充一下營養囉
燒肉咬蛋原先好像叫作MISS肉蛋吐司,很久之前有來買過外帶早餐
不管是燒肉咬蛋還是肉蛋吐司,概念其實跟台中超人氣早餐店肉蛋吐司類似
就是一大早就來份吐司夾燒肉,霸氣又滿足~
餐點以吐司、蛋餅為主,當然還有早餐店常見的蘿蔔糕、鍋貼等單點
店內用餐空間小巧乾淨,不至於有擁擠感,上班族、學生多以外帶居多
今天點的是3號套餐燒肉歐姆蛋吐司+奶茶(80元)
歐姆蛋燒肉吐司
吐司跟台中的肉蛋吐司一樣,都是沒烤過的切邊軟吐司
個人是比較喜歡烤過的吐司,口感比較香酥
不知道店家可否為我這種麻煩的客人烤一下吐司咧 XD
為什麼我喜歡烤吐司咧?
因為吐司裡面有抹美乃滋,吐司吸收後會變得有點軟爛,人家比較不愛啦 (扭)
(老闆表示:小姐...這是我們的特色耶~ 好啦...就說是個人喜好的關係咩)
這份吐司單點65元,不過份量不算小喔
燒烤醃製的里肌肉排搭配清脆爽口的生菜,可以中和口腔油膩及重口味的負擔
燒肉厚薄適中,不會太厚很難咀嚼,肉質軟嫩保有肉汁,不乾柴,蠻好吃der~
另一個亮眼就是歐姆蛋啦~裡頭還有加起士唷
蛋汁和起士呈現半液體狀態,增添了吐司滑溜濕潤的口感,不用擔心吐司太乾會噎口
招牌泡菜蛋餅(NT.39元)
看菜單好像也是推薦餐點,於是就胃口大開的加點了一份
泡菜口感相當脆口,搭配蛋餅相當有層次
泡菜不太酸也不辣,個人覺得一大早不要吃太重口味,所以這味道剛好開胃又不會太超過
另外一提,搭配的奶茶,個人覺得茶香味略大於奶精,甜度適中,算是中規中矩
推薦給早上想要吃飽飽又營養滿分的朋友,燒肉咬蛋吐司是個還不錯的選擇唷

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