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作者: Rukawakaede (lovesatoshi) 看板: Japan_Travel
標題: [心得] 世界唯一夾洋蔥機・絕景餐廳・淡路島
時間: Sat Aug 1 00:43:41 2015
店 名：渦之丘大鳴門橋記念館・絕景餐廳渦之丘
消費時間：2015年6月
地 址：兵庫県南あわじ市福良丙936-3
官 網：http://kinen.uzunokuni.com/
圖文網誌:http://kendogirl.pixnet.net/blog/post/61342462
就在前幾天看到晨間新聞節目介紹，淡路島的休息站做了一台世界首創的夾洋蔥機，
完全激發我追尋無腦事物的熊熊熱火!!
看得我在電視前燃燒啊!當週的週末立馬驅車前往。
說到兜風直接聯想到的就是淡路島，兜風就是要好天氣啊!!
但是6月的梅雨季，沒能如我們的願，
來了個雨要下不下的陰天，但還是阻擋不了我要夾洋蔥的堅定意志，
因為我想當第一個夾洋蔥的台灣人啊~~！
雖然說同在關西，從京都開車到淡路島還是花了兩個多小時，
目的地的渦之丘大鳴門橋記念館更是在淡路跟德島的交界，
整個是橫斷淡路島。窗外飄著細雨，天空灰的海也是灰的，
但是目標明確一路上狂飆，下車時有種恍如隔世的時空交錯感。
一進到渦之丘大鳴門橋記念館正門口就看到傳說中的夾洋蔥機，
有如見到大明星一般的感動，不過多虧雨不停壞天氣，即
使連日的電視報導人並沒有想像中的多，畢竟是兜風行程，
要不是有這麼強烈的動機，也不會這麼強行出門。
到達時間剛好是中午，所以上二樓吃飯先。
淡路島是山川壯麗物產豐隆的農漁業重鎮，提供關西地區新鮮蔬菜水果，
漁獲。二樓的「絕景餐廳渦之丘」用淡路島產食材提供海鮮為主的餐點，
雖然說用餐的環境就真的是休息站的二樓，
但是可以眺望鳴門大橋(先撇開當天天氣不好) ，餐點的設計也很有巧思。
因為我對吃海鮮有很大的障礙，好在這裡有賣另一項淡路名產「淡路牛」做的牛排丼，
讓不愛吃海鮮又愛吃肉的我非常開心。
使用的是淡路牛赤身的部位，五分熟的牛排肉淋上蛋黃醬油，
肉質非常軟，配上襯在飯上的淡路洋蔥，
牛肉本身的甜配上微辣的洋蔥，好吃到我都忘了是因為夾洋蔥機而來的。
另外還點了鯛魚茶泡飯跟淡路島海膽散壽司，但是我一口都沒碰，所以就不方便評論了!
順道一提散壽司有三種吃法，第一種是品嘗原味，然後淋上海膽醬油，
最後加入高湯做成茶泡飯。
單點了一份名物炸章魚，感覺到這一帶就該吃一下章魚，
日本的章魚口感比較軟，所以炸起來剛剛好完全不會像是在嚼口香糖難咬。
終於，重頭戲來了，我以非常隆重的心態來迎接這世界唯一的夾~洋~蔥~機
規矩很簡單，就是投100個日幣就跟一般夾娃娃機一樣，機器手臂就出動啦!
夾到一顆可以去櫃檯兌換一袋1.5公斤價值500日幣的淡路島產的潮風洋蔥。
但是事情絕對不是憨人想得這麼簡單，洋蔥的形狀跟光滑的表皮，
用鬆到不行的機器手臂想夾起來根本跟登天一樣難。
不過我們還是殺紅了眼花了可以買兩袋的錢換來一場空，
不過夾洋蔥時的歡樂氣氛無價，看電視採訪聽說一天大概開出5顆。
絕景餐廳渦之丘還有很多看起來氣勢十足的餐點，
像是階梯生魚片定食，海膽定食，淡路島型狀咖哩等等，
這次人太少沒辦法點來看一看，借幾張官網的照片分享一下。
下次到淡路島不只有夢舞台，再多開個30分鐘車就能吃到淡路島的山珍海味
還有，夾夾洋蔥(笑)