[食記] 台中 涓豆腐

作者: kkx (修身養性心平氣和)   2015-07-25 23:02:06
餐廳名稱:涓豆腐(台中店)
消費時間:2015年/07月
地址:台中市台灣大道四段996號
電話:(04)2463-6388
營業時間:(平日)11:30~14:30 ;17:30~22:30
(假日)11:30~16:00 ;17:30~22:30
每人平均價位:低消290元起
可否刷卡:可
官網:http://www.dubuhouse.com.tw/index.html
當日二個人點了1.海陸豆腐煲;2.青蔥醬燒牛五花;3.韓式炸雞雙拼
第一道菜豆腐煲的鍋子跟石鍋飯的鍋子差不多大,一時之間還真分不清誰是主角呢..
而且內容完全符合菜名跟店名,小鍋裡面就是滿滿的嫩豆腐,因為豆腐才是主角,
所以其他配角就不要太在意了..店名都說是豆腐了.......
第二道菜味道很夠,而且不需要自己烤,這點我覺得超讚的.這道牛肉的份量很多,
多到生菜都不夠包,把附贈的幾片小小生菜用完,牛肉還剩一半以上..
點菜時我問店員牛肉是那裡的牛肉時,可愛的店員瞪著無辜大大的眼睛看著我,
畫面靜止了一分鐘,我只好當我沒問,點下一道菜...
第三道菜韓式炸雞用的肉全部都是翅膀肉,小棒腿做醬燒,翅膀部分做原味,
因為附贈的爽口蘿蔔只有一小碟.不能續,
所以這道菜讓人吃起來也讓人有份量很多的感覺..
店家規定二個人只能給四種小菜:辣泡菜,煎豆腐,豆芽菜,瓠瓜.還不能自己挑種類.
(別人的食記中,好像人越多小菜樣式就越多)
我真想拿其中的瓠瓜換炸雞附的蘿蔔,不然四種小菜中也要有一道是爽口型的吧-_-//..
我們在非假日的一點多才進場,二點半就要打烊了,我們不該這麼晚才想要吃飯.
客人雖然沒有很多,但是我們二人太渺小,都要叫很多次,揮很多手,服務生才會出現.
二點二十多分時,有服務生已經在我們旁邊掃起地來了-__-...
結帳時才發現店家後面的停車場不是特約停車場,
雖然該停車場入口處涓豆腐廣告看板超大.但它只是單純廣告.上面可沒說有特約,
店員很客氣的說以後可以停旁邊的台糖,它是免費的...

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