[食記] 新竹WOW瓦屋餐廚

作者: yunso (osnuy)   2015-07-13 21:15:29
餐廳名稱:WOW瓦屋餐廚
消費時間:2015年/7月
地址:新竹市東區中央路342號
電話:03-5332757
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:200~250
有無包廂:無
推薦菜色:熔岩花生醬牛肉堡
官網:https://www.facebook.com/wow.ushouse
無音樂附圖好讀版:
http://fatmuift.blogspot.tw/2015/07/wow.html
美味度:3.5/5
CP值:5/5
這家店是今年6月19日才開幕的,雖然網路上只看到一篇食記,不過似乎CP值不錯。這次
家庭聚餐在WOW和Table Joe之間猶豫,最後選擇來WOW嚐個鮮。
雖然菜單上寫用餐時間1.5小時,但可能因為剛開幕不久,生意還沒有很好,店員沒有特
別強調限時的部分,不過他們餐點上的超快,倒也不會坐很久。
店內的燈光偏暗,洗手間也沒有指標,我差點走進廚房...
這的氣氛感覺也適合跟親朋好友來小酌,但營業時間只到十點。
這裡的餐點有漢堡、三明治、沙拉、豬腳、飯等等,都有附薯條和無限續杯(可換口味)
的飲料。
餐點附的飲料有可樂、檸檬紅茶、七喜、山露、零卡可樂,第一次看到「山露」,店員說
這是萊姆汽水,在台灣比較少見(順帶一提,這家店員態度都很親切)。味道不錯,不過
這的飲料是沒有吸管的。
如果不喜歡附餐的飲料也可以加40元換其他的。
記得雞柳條沙拉價格好像是200出頭,有三條還算大的炸雞柳條,兩塊小麵包,搭配的是塔塔醬
(我們請店員把醬另外裝)。
雞柳條炸的不錯,吃起來還算嫩,不會太油,但我們家一致認為這道沙拉不值得點,也許
是因為有肉所以價格拉高,但若撇開雞柳條的話,麵包吃起來很普通,其他的料大致就是
蘿蔓生菜、小豆芽、少許黑橄欖、起司、堅果。
蘿蔓生菜切成一口大小吃起來很方便,但個人認為小豆芽的味道,會讓我聯想到平價牛排
店很廉價的沙拉...,雖然我都沒有加醬但因為有起司的鹹味,味道倒也剛好;我媽則認
為堅果一吃就覺得是質不太好、有油耗味的堅果,總之這碗沙拉雖份量大,但我們覺得沒
有它的價值。
不推。
今日特別捲印象中好像是240元。這家店挺特別的,幾乎每種料理都有今日特別餐,今天
的特別捲是泡菜肉醬,味道不錯,鹹度剛好,蛋也不會太老,而且可以吃得出濃濃的起
司。
麵包看起來跟沙拉的一樣,只是沒有塗大蒜烤,我爸覺得這麵包塗上奶油和果醬後,吃起
來很...古早味(?!)
一開始有請店員推薦店裡最熱賣的漢堡,她說是花生醬牛肉堡。這家的漢堡似乎都是給兩
片起司,花生醬牛肉堡也多了其他店家沒有的煎鳳梨,而我哥覺得這家的花生醬漢堡因為
加了畫龍點睛的洋蔥,榮升為他心目中的花生醬漢堡第一名。
我點的是炒洋蔥蘑菇漢堡。
先來推薦一下他們的薯條,我覺得這是我吃過的美式餐廳中,算炸的數一數二的!就算被
漢堡融化的起司蓋住、留到最後再吃,一樣酥脆!我還特別挑了薯條堆中最下面的來吃,
完全沒有濕軟的情形,且份量給的也大方。
蘑菇給的非常多,吃到最後反而麵包、肉都沒了,還剩了一些蘑菇。不過炒洋蔥似乎沒
有特別突出的焦香味,否則應該會更好吃。
這家起司給2片真是十分大方,也因此跟餡料融合的更完美,每一口都吃的到起司(我是
起司愛好者...)!
至於漢堡排,雖然沒有Table Joe和Stanley's的多汁,但也不乾。倒是因為漢堡肉的調味
太重了點,導致原本的肉味都不見了,可惜。
他們的漢堡麵包底層不會濕軟,不錯,似乎這跟漢堡料堆疊的方式有關。
這樣共吃了910左右(服務親切但免服務費),但開幕優惠打卡9折後,又感覺更划算了。
我們覺得這家的CP值挺不錯的,也許他們的口味在新竹美式餐廳中不是最好的,但也算還
不錯,且份量夠、價格不高,絕對是會想再訪的一家店。
另外除了三明治種類較少,連我媽這三明治控都覺得不吸引之外,餐點的種類算多(但不
會多到眼花撩亂),也看到有些客人點了豬腳,也許下次會來試試。
結完帳後老闆娘也問了我們今天的餐點是否還算滿意(不過我忘了跟她說漢堡的心得),
十分用心。但這有個小缺點就是現在停車不太方便,不過老闆娘說有在考慮跟附近的停車
場做特約囉!

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