[食記] 台中 小饅頭素食早午餐

作者: eachen0229 (易蟲龍)   2015-07-12 14:48:51
餐廳名稱:小饅頭素食早午餐
消費時間:2015/05/09與2015/05/12
地址:台中市南區南門路1-5號
電話:無
營業時間:早上6:00-下午1:30(週六公休)
每人平均價位:平均約50(25-40不等)
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:麻醬麵/招牌炒麵(現炒)/當歸湯/三杯杏鮑菇
官網:無
提供給大家一個懷舊風味且物美價廉的素食小吃(中式)
地點在中興大學女宿附近
5月剛開幕


老闆過去也在附近賣酸辣湯炒飯燴飯水餃
以價格便宜cp值高著名
後來因為一些因素就沒賣了
休息了十多年決定重新開張
只是這次換成素食
只賣早上到中午
反差好大XD
這是菜單
老闆標榜所有食物都不加味精調味


招牌炒麵(25元)
炒麵是現炒的
只賣25元真的很划算
熱騰騰的現炒炒麵
裡面的料多實在還有很香的湯汁
這是一般現成的炒麵所吃不到的


麻醬麵(35元)
麻醬很香 搭配素肉燥
加點醋讓口感更好
另外我還有加老闆自製的辣醬


給敢吃辣的人推薦老闆自製的辣醬
酸酸甜甜的加在麻醬麵跟滷味裡味道很棒


另外家人還有點地瓜粥跟香菇羹湯(30元)


地瓜粥是隱藏菜單(10元)XD


滷味跟小菜


小菜的部份會常常變動
像上次吃就有枸杞炒絲瓜


個人推薦三杯杏鮑菇
另外在5/12吃的手工水餃及鍋貼
水餃(每顆4元 如果是要訂購生的每顆3.5元)
另外還有隱藏菜單-鍋貼(每顆4元)
水餃當然要搭配特製辣醬才好吃
我還有自己加醬油跟醋(不過好像弄得太鹹XD)
不過建議只要沾特製辣醬即可


每顆的大小大概跟湯匙一樣大




內餡主要是高麗菜為主
再搭配一些素料


ps:如果只有單點水餃
老闆也會附贈一碗小碗的湯(好貼心XD
是看到其他客人才知道的xd
當歸湯(20元)


當歸湯真的是用中藥材下去熬煮的
因為現場吃時候還有吃到一片白芍XD
主要以四物湯(當歸 川芎 熟地 白芍)為主材料
喝起來味道很香
附上小菜
有苦瓜跟筍乾


心得:
整體價格在附近算很便宜(麵飯加大10元)
好吃 CP值高 很適合學生來吃
尤其是現炒炒麵
一般外面的現炒炒麵都要賣50-60元以上
在那邊只要花25元就可以吃到
麻醬麵味道很香很濃郁
也很不錯
如果敢吃辣的特製辣醬可以用在所有食物上XD
鍋貼跟水餃的價格一樣都是4元
但是外皮酥脆
跟水餃比起來的話
會比較有飽足感
老闆人很好
會不定時招待小菜
如果只有單點水餃
也會附贈一碗小碗的湯
一開始看到早午餐總是會跟那種總匯三明治配上一杯飲料的輕食店聯想在一起
不過老闆只營業早上跟中午也能稱為早午餐xd
雖然只是中式素食料理
卻能煮得這麼美味
而且還充滿了小時候阿嬤的好滋味
也許
以這麼低廉的價格吃到這麼好吃的素食料理
才是真正的小確幸吧XD
PS:小饅頭素食館沒有賣饅頭XDDDD
不是只有我一個人在疑惑
原來小饅頭是老闆的外孫
因此餐館才取名為小饅頭XD

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