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麵屋龍拉麵專門店
地址：新北市新莊區中和街29號(近新莊體育場)
營業時間：11:30~14:00、17:00~湯售完
消費時間：2015.07
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新莊運動場一帶，新開一家「湯頭講究，每日限量百碗」的日式拉麵。
我經過觀察了幾回，發現生意真的很不錯!假日不少人在外頭排隊等候。
店內裝潢極簡，很多人吃完就走，翻桌率算蠻高的。
人氣推薦第一名的「豚骨拉麵」，一碗才100元(標準碗)。
以使用花費12小時熬煮的豚骨白湯精華來說，真的很平價。
負責煮拉麵的師傅才一位，他得按照點單順序，一碗一碗煮，人多時請耐心等候。
調味料只有二種「辣油和辣椒粉」，可以增添拉麵不同風味。
豚骨拉麵，加麵加大碗120元。
上桌時，我嚇了一跳，份量真的很多，難怪點菜時，小姐會問我「二碗都要加大嗎?!」。
湯頭濃郁中帶清雅，順口不油膩，無負擔的好喝!
嫌味道單調，可以加辣油辣粉，又是另一種升級滋味。
麵體柔軟中帶點嚼勁，跟豚骨白湯很搭，我喜歡。
其餘配料有：叉燒肉、海苔片、海帶芽、蔥、木耳、豆芽菜。
咦~沒有半熟蛋、沒有筍干，還來個豆芽菜，而是豆芽根還沒弄乾淨，真是大敗筆。
咖哩拉麵，加麵加大碗120元。
跟豚骨拉麵的配料差不多，就差多了玉米粒，還有豚骨白湯加了股咖哩味，整體味道不會
過於濃厚，不錯吃!
加了沒去根的豆芽讓拉麵多了台魂味，不過以麵屋龍日式拉麵的品質來說，真的很便宜。
我差點吃不下加大碗，即便可以打包。
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