[食記] 高雄 左營區 飛天謎鹿-意外的好吃

作者: mamaway (傷心)   2015-07-05 15:42:24
餐廳名稱:Flyin' Moose 飛天謎鹿
消費時間:2015年/06月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:804 高雄市鼓山區神農路195號(內外標題皆請附上地區!)
電話:075552999
營業時間:週一 - 週日: 11:00 到 23:00
每人平均價位:80~1800
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:酷辣雞肉義大利麵
好讀網誌版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/294229678
心得:
會來吃這間完全是個意外
六月的某日,我午休離開公司看到這樣的外觀
(圖)
以為是速食店,大辣辣地走進去吃
一個人...
進去之後我只覺得我是智障....囧
他是一間西餐店(歪么~倒
而且頗高檔
(圖)
好像剛開幕不久
地上跟外面很多花籃
說實在....裡面也有點像速食店
這...不知道老闆在想什麼阿!!!
(圖)
服務生帶我穿過長長的酒吧到二樓
我吃完才拍到一樓
來的時候這裡幾乎客滿
這時候還沒發現這家店不簡單(诶!!!??
(圖)
二樓也幾乎客滿
座位間格寬敞
不會擁擠...這家店才剛開幕就都客滿
我開始覺得不尋常了
(眉頭一皺,案情不單純~)
(圖)
翻到第一頁,沒差點昏倒
這...
我外表試圖冷靜,(表情一定很驚人)
彷彿頭上出現"驚!!",超大的驚嘆號~
難怪他要取名叫飛天謎鹿
這一切都是個謎
我的背景音樂,收銀台的叮叮聲一直作響....
(圖)
(圖)
翻過了前菜跟沙拉
所幸還有義大利麵跟炒飯
雖然加了一成服務費
也不便宜
至少可以讓我安全下庄
(實在沒有走出去的勇氣阿阿阿阿阿)
(圖)
因為加點了兩百元升級套餐
(這是一個豁出去的概念)
可以任選飲料
任選~是任選喔!!!
有種從經濟艙變商務艙的感覺啦!
比起套餐只有套餐飲料(通常都是紅茶,綠茶,咖啡)
任選感覺霸氣了許多,哇哈哈哈哈
(圖)
既然是任選當然要點最貴的
因為我騎車,點了無酒精的料理
(圖)
當然也有酒類
大中午喝好像不太好
而且我只有一個人
(圖)
前菜來的很快
很驚訝前菜的配置居然滿高檔的
是煙燻火腿
上面灑些切丁番茄
旁邊有堅果
這個超~~~好吃
超級,不知道在那裡買的,
我愛上這個火腿,如果拿來炒飯炒菜應該很適合
火腿肉質鮮嫩,帶有煙燻的香氣跟味道
肥肉脂肪跟著入口的感覺也很好
配著堅果跟番茄很搭
加上一些酸的調味
好吃!真的好吃
(圖)
調飲,就弱了些,味道淡
我除了挑嘴外,
還是個一天喝三杯飲料的飲料鬼
(威~我在自豪什麼)
嘴實在刁的不像話
冰冰的,配著喝也是可以的
(圖)
沙拉應該是先處理好放冰箱的
菜咬下去冰冰的,可以吃到鮮脆的感覺
不過感受到是放在冰箱再拿出來
(我猜的,說不定人家沒有哩)
心裡就有點疙瘩
不知道上面有沒有先罩起來
(歐巴喪的胡思亂想)
果醋還OK,不會很酸或很甜
也沒有特別出線
(圖)
玉米濃湯料理的非~常成功
奶油拌炒的麵粉,
已經吃不出這兩樣食材的味道
轉而變細膩的牛油帶牛奶味
口感變的綿密而濃厚
配上玉米的甜
真是絕配阿!!
連我這個平時不太喝湯的人都喝個精光
(圖)
主菜我點酷辣雞肉義大利麵
這個麵好吃,很對我的味
因為辣的關係提升了整個味覺的感官
辣本身可以提味外
還可以增加香氣
搭配九層塔,更帶出整體的氣息
以及雞肉因為快炒而釋放出來的油香味
外兼我不愛國外那種麵
喜歡這種台式
唯一遺憾的是雞肉比較少
原本以為這樣的價位,
肉會比較多的,結果沒有很多
醬料的配置,我吃不出來
回家試做了一次,也沒有這種感覺
還需要再琢磨一下了
(圖)
(圖)
甜點是冰淇淋撒上oreo跟一些堅果佐咖啡原汁
端來的時候有一些失望
覺得不是蛋糕類的
有點虧(抱歉,我就是個歐巴喪~~跪)
但挖兩口吃,發現香草配些堅果吃
真的超好吃的
平常在家也可以做
想到這點,就覺得非常開心
(我果然很好排遣自我,囧)
咖啡原汁很棒,搭著吃可以品嘗到咖啡的香氣
而且他用的是好的豆子
這種香氣沒有廉價的感覺
心得:
這餐吃下來495元(含服務費)
因為午間加值套餐200元
有稍微優惠一點
值得一提的是服務跟積極度真的很棒
加水,出菜快速,以及上菜的笑容都讓人覺得很舒服
(唯一不舒服的人,只有荷包君,
對不起,荷包君,我應該善待你的,嗚嗚)
而且也沒有因為我一邊用電腦一邊用餐給我白眼
(因為原本想找家有冷氣的速食店打食譜食記的
我最後吃的時候,剩下一桌了)
也是微笑以對
感覺是用心經營的店家
這周我試作以上的菜色都沒能到達那天的吃感覺
做了辣雞肉炒麵,不辣的雞肉炒麵,玉米濃湯
能讓味蕾有全新的感受是很棒的事情呢!
也是廚藝學習的一種
不過以上只是我個人的口味
還是以您實際現場吃的為主
我也比較能吃辣一些
請大家斟酌參看跨賣A唷(台語)
這是我的高雄美食粉絲團
https://www.facebook.com/sallylovecook
謝謝你的收看,
那我們下次見囉!

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