[廣宣] 高雄 Café Simon 自製檸檬優格醬超好吃

作者: otsukaai0928   2015-07-02 13:58:15
店名:Café Simon
地址:高雄市鼓山區大順一路459號
電話:07-5530530
營業時間:11:00~21:00 (週末10:00營業,週一公休)
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/426917684
用餐日期:2015年6月
真的沒有注意到大順路的這一頭有這麼一間溫馨可愛的早午餐店耶
之前我跟友人還到附近吃飯,居然也沒注意到XD
其實這邊好像有蠻多低調的咖啡店,但我的行蹤通常都是只到Costco那邊而已
比較少會過博愛路到這一面的大順路活動
這天就帶阿母來吃久違的早午餐,這間Café Simon的老闆聽說曾經到法國去
所以開設的早午餐當然也融入了他在法國時吃到的美味
店面呈現乾淨明亮的感覺,帶入了一點的鄉村雜貨風格,蠻溫馨可愛的
店內一樓室廚房吧台以及座位區
所有的料裡都會在這裡進行製作,整體看起來十分乾淨
開放式的廚房倒是沒有不好聞的油煙味,還不錯
突然發現店內有很多仿舊復古風的相框
但看起來也不像是仿舊,好像是原本就是那樣的破損感,擺著卻也有另一種風味
也有小兔子玩偶以及其他的一些雜貨擺飾,隨處一擺就是可愛的一個角落
其實進到店內反而有一種比較像"家"的感覺,而不是一間"店"
我好像很久沒感受到這種親切感了說~
另外也有販售手工的小點心
喜歡也可以購買回家,但我忘了研究這是甚麼了啦!!!整個就很沉浸在店內的氣氛XD
右手邊在吧台裡的不知道是不是老闆
他真的超親切,態度一級棒,連我媽都說這間店很好,一直讚不絕口這樣
不知道是女兒帶她來吃早午餐很開心,還是看到帥老闆開心XDDDD
點完餐後上二樓來瞧瞧
其實二樓的環境也超棒的,不過可能假日才會開放(?)
環境整個超寬敞,還有獨立的沙發座椅區(我好喜歡這區沙發阿!!!!!)
跟其他座位是有一段距離的間隔
冰涼的檸檬水是可以自取的
不過店員其實已經在我們坐好位時就幫我們服務倒好了
之後也有來補茶水,服務超貼心的~
我看每個桌上都有擺上這麼一瓶酒
沒注意研究是甚麼樣的酒
小小瓶的感覺蠻特別,好像很好喝~
沙拉是老闆招待!!!!!
原本想說附餐的沙拉應該就是一般般沒甚麼特別,沒想到我根本大錯特錯
除了非常用心的擺盤之外,還有超有質感的木盆裝盛(我最無法抗拒木盆了啦~)
新鮮的蔬菜搭配法國麵包以及番茄,然後灑上帕瑪森起司
最重點的地方就在那個店家自製的檸檬優格沙拉醬!!!!!!!!!!
我真的是要大大的稱讚一下這個醬
是我目前吃到最好吃最特別的沙拉沾醬了啦~~~~~~
因為一般吃到的都是凱薩醬.柳橙醬.油醋醬之類的,但這裡就是與眾不同
老闆自製的檸檬優格沙拉醬吃起來味道非常清爽淡香
微酸微甜的優格醬會透出濃郁的檸檬香氣
上面還會灑一些檸檬皮增添檸檬香氣,光是用聞的就覺得很幸福
而且這裡的沙拉醬就算單吃也不覺得膩,我阿母還用湯匙直接挖了幾口吃
後來有建議老闆可以直接單獨販售這個檸檬優格醬
但老闆說因為保存期限短(大概兩三天),而且店內用量也蠻大
不然也是有其他客人建議他可以賣這個沾醬(看來很多客人都覺得這醬很棒)
如果這個真的能單買的話,我是絕對一定買回家!!!!!
這光是沾普通麵包或吐司就超完美了!!
南瓜濃湯也是店家招待!!!
這裡的南瓜濃湯也是喝起來超級不一樣,因為有非常重的奶味~
感覺就是用鮮奶熬煮,比較不像一般南瓜味道那麼濃郁,顏色也比較嫩黃色
我覺得應該就是加了鮮奶,有股濃郁的奶香味
而且這小鍋子也太可愛了吧~一整個精緻,視覺跟味覺都很享受
番茄手撕豬三明治(180元)
漂亮的擺盤總是會讓人心情大好,增添用餐的愉悅
尤其又是我最愛的木餐盤~
大大的兩塊三明治,搭配新鮮水果及優格醬,還有烘烤過的馬鈴薯塊
跟鋼鋼沙拉一樣的檸檬優格醬!!!我想應該是招牌吧~因為出現頻率很高喔XD
但我實在太愛這優格醬了,用咻一下的速度就吃光
麵包有三種可以選擇,有法國麵包.帕尼尼.還有另一種忘了XD
這個選的是帕尼尼,有先烤肉過所以吃起來口感蠻鬆軟的
裡頭夾了生菜及番茄片,還有手撕豬肉
味道上來說是足夠的,而且份量說真的很多,整個就是吃不完還外帶的概念
番茄會出水,所以用手拿取時會滴(第一次約會記得別點這種需要大口吃的東西XDDD)
紅酒燉牛肉(360元)
光看價位會覺得蠻價位蠻高的
但吃了你就會了解那是一種真材實料的fu阿!!!!!!
水煮過的娃娃菜搭上這紅酒燉牛肉的醬汁,我覺得十分合適
而且每一塊牛肉都份量十足又大塊,是真的超大塊的那種,不是小小的碎肉噢!!
一起燉煮的紅蘿蔔跟番茄已經熬煮到非常的軟爛,超好入口
另外有附上法國麵包,可以沾醬汁一起食用
或者將牛肉放在上頭一起吃
逆看看這牛肉塊,根本就快跟法國麵包一樣大小了
這樣就看的出來這牛肉有多大塊了吧~~~~~~~
重點是這牛肉雖然大塊,但每一塊都燉煮的超級軟嫩,一入口就可以輕易的咬化掉
真的非常好吃,整個份量很多
抹香蕎麥奶茶(130元/冰)
喝起來有淡淡的蕎麥香氣,還可以看到一顆顆小小的蕎麥籽
甜度適中很順口
焦糖海鹽拿鐵(130元/熱)
聞起來是有焦糖的香氣,但喝起來又有一點鹹味
還蠻特別的
這是阿母點的,她說味道還不錯,很香濃
然後因為每道的份量都還蠻多的
所以吃不完就打包啦~只是沒想到連打包都這麼的精緻!!!!!!
如果不說這是打包沒吃完的東西,我真的會以為這是新品欸XD
跟一般用便當盒裝的感受度完全不同阿,實在是太注重細節了,好棒阿!!
外帶杯裡裝的是吃剩的紅酒燉牛肉
拿回家時我爸以為是咖啡,還打開要喝了
小評論
非常喜歡這間餐廳的氣氛與態度
給人一種溫馨的感覺
而且店家自製的料理也都十分美味
尤其是那個檸檬優格醬,真的很建議來這一定要嘗試一下
也很希望老闆可以販售這個品項!!!
我一定第一個買阿!!!!!!!!!
店家資訊
地址:高雄市鼓山區大順一路459號
電話:07-5530530
鄰近捷運站:捷運凹子底站1號出口
營業時間:11:00~21:00 (週末10:00營業,週一公休)

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